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Nouvelle Zélande Matua Valley Sauvignon Blanc Malborough 1995

  • Fruity
  • Gastronomic wine
  • Color:White
  • 11.50% 
  • 2.25L
  • Intensity
  • Classic

Aux antipodes de notre pays, la Nouvelle-Zélande a su adapter avec grand soin et qualité les cépages nobles européens.  More info

  • Quantity: 3 Bottles
  • Level: 2 into-neck, 1 2cm
  • Label: 3 very slightly marked label, 1 very slightly torn label
  • Country/Region: New Zealand, New Zealand
  • Appellation/Wine: Nouvelle Zélande
  • More information....

Nouvelle Zélande Matua Valley Sauvignon Blanc Malboroughserve at a temperature of 10°C. It will pair perfectly with the following dishes: Dos de cabillaud sauce hollandaise, Brillat Savarin, Brandade de morue.

Lot presentation
Nouvelle Zélande Matua Valley Sauvignon Blanc Malborough

Cuvée presentation

De l'autre côté du globe, au milieu des mers, la Nouvelle-Zélande n'a de cesse de nous étonner par la qualité des vins blancs qu'elle produit. Les vignerons cultivent les cépages qu'on appelle “internationaux”, souvent originaires de France, ou au moins du pourtour méditerranéen.
Appelé avec raison le pays du long nuage blanc, la Nouvelle-Zélande présente globalement un climat océanique tempéré, même si certaines régions s'en démarquent : la petite île de Waiheke, au large d'Auckland, se situe en climat tropical, tandis que le Central Otago entouré de hautes montagnes présente quant à lui un climat plutôt continental froid.
Si c'est la région de Marlborough qui a fait parler d'elle en premier dans le monde grâce à son sauvignon blanc vinifié dans un style très aromatique, les autres régions viticoles ne sont pas en reste. La fraîcheur du Central Otago lui permet d'élaborer de très beaux vins de chardonnay à la fraîcheur étonnante.

Detailed characteristics

  • Quantity: 3 Bottles
  • Level: 2 into-neck, 1 2cm
  • Label: 3 very slightly marked label, 1 very slightly torn label
  • Origin: Trade
  • Type of cellar: Space in a wine storage facility
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 11.50 %
  • Country/Region: New Zealand, New Zealand
  • Appellation/Wine: Nouvelle Zélande
  • Vintage: 1995
  • Color: White
  • Service temperature: 10°
  • Viticulture: Conventional 
  • Intensity: Classic
  • Dominant aroma: Fruity
  • Tasting occasion: Gastronomic wine

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