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Vin de France Pinot noir Pierre Beauger 2017

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Color:Red
  • Natural
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Light

Ce vin naturel d’une région qui mérite plus d’attention représente le génie des vignerons qui s’attachent à sa renaissance. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 very slightly wrinkled label
  • Country/Region: Auvergne
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • Producer/Owner: Pierre Beauger
  • More information....

Vin de France Pinot noir Pierre Beauger serve at a temperature of 14°C. It will pair perfectly with the following dishes: Bœuf bourguignon, Pot au feu, Aligot de l'Aubrac.

Lot presentation
Vin de France Pinot noir Pierre Beauger

Cuvée presentation

Pierre Beauger, établi depuis le début de ce siècle au coeur de sa région natale d'Auvergne, s'affirme fervent défenseur de la renaissance du vignoble auvergnat, autrefois florissant et longtemps oublié. En témoigne son domaine, implanté du côté de Champeix au sud de Clermont-Ferrand qu'il n'a pas eu à convertir à la viticulture biologique puisque celui-ci n'a jamais connu l'utilisation d'intrants chimiques.
Issu donc de raisins cultivés sans désherbants ni pesticides, ce 100% pinot noir présente un profil clairement frais, témoignage de la beauté du terroir volcanique et du travail précis du propriétaire. Le nez vif présente une prédominance des petites baies rouges tout justes mûres : groseille, framboise et fraise des bois. On y trouve aussi un peu de prune rouge et une note herbacée qui s'étire sur la finale longue. En bouche, on trouve une tension franche dès l'attaque et des tanins présents mais fondus.
Cette cuvée est une belle découverte, à boire plutôt jeune, même si les plus curieux seront récompensés d'un peu d'attente en cave.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 very slightly wrinkled label
  • Origin: Private individual
  • Type of cellar: Classic underground cellar
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 12 %
  • Country/Region: Auvergne
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • Producer/Owner: Pierre Beauger
  • Vintage: 2017
  • Color: Red
  • Service temperature: 14°
  • Viticulture: Natural 
  • Intensity: Light
  • Dominant aroma: Red fruit
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: Pinot noir
Vin de France Pinot noir Pierre Beauger
Vin de France Pinot noir Pierre Beauger

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Vin de France Pinot noir Pierre Beauger 2017

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