Auction

Mazis-Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin 2012

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color: Red
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Silky

Plutôt discret en France, le domaine de Frédéric Esmonin s'est taillé une solide réputation à l'étranger pour la distinction et l'élégance de son pinot noir comme ce musigny grand cru taillé pour la longue, très longue garde. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 marked label, 1 slightly bin-soiled label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Mazis-Chambertin
  • Classification: Grand Cru
  • Producer/Owner: Frédéric Esmonin
  • More information....

Mazis-Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Velouté aux châtaignes, Boulette de la Pierre qui vire, Tourte aux champignons.

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Mazis-Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin

    The wine

    Plutôt discret en France, le domaine de Frédéric Esmonin connaît un véritable succès en dehors de nos frontières. Il faut dire qu’il travaille de façon irréprochable, aussi bien dans les vignes qu’en cave. Il nous le prouve d’ailleurs avec ce mazis-chambertin grand cru. Pour cela, il tient à favoriser la vie microbienne des sols qui permettent de donner une véritable identité au terroir et d’entretenir une saine concurrence entre eux et les ceps. Dans cette optique, il utilise du compost naturel, oublie les désherbants et laisse la végétation s’emparer des rands de vignes. Le pinot noir qui compose cette cuvée a bénéficié du climat océanique à influence semi-continentale et a puisé ses lettres de noblesse dans des sols de calcaire et de marnes. Les baies ont été vendangées à la main et égrappées avant de macérer quatre ou cinq jours. L’élevage varie en fonction de la qualité du millésime et varie entre 14 et 16 mois.
    Taillé pour la garde, le vin dévoile une robe rubis teintée de reflets violacés. De celle-ci s’échappent des notes d’une grande fraîcheur comme les fruits rouges, les petits fruits noirs, la réglisse et la cerise à l’eau-de-vie. Nous décelons aussi des touches de cuir qui introduisent une bouche virile et puissante. A savourer avec des mets de caractère.

    Information about domain Frédéric Esmonin

    Frédéric Esmonin took up the family domain in Gevrey-Chambertin in 1988, after beginning a career as a négociant in Burgundy, an activity that he still pursues. This is a discrete name but it hasn't gone unnoticed in this most famous winemaking region.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 marked label, 1 slightly bin-soiled label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13.50 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Mazis-Chambertin
    • Classification: Grand Cru
    • Producer/Owner: Frédéric Esmonin
    • Vintage: 2012
    • Color: Red
    • Service temperature: 15°
    • Viticulture: Environment friendly 
    • Intensity: Silky
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Pinot noir
    Mazis-Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin
    Mazis-Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin

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    iDealwine price estimate
    Mazis-Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin 2012

    iDealwine Price(1) corresponds to the hammer price and the buyer's premium charged by the auctioneer. (1)Bottle format