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Vin de France Reine de la Nuit Domaine de L'Octavin - Alice Bouvot 2017

  • Floral
  • Aperitif wine
  • Enjoy with friends
  • Color: White
  • Biodynamics
  • Natural
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Light

Un vin vivant frais et acidulé, aux arômes de pommes vertes et citron. La signature d'une vigneronne mélomane.  More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Jura
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • Producer/Owner: Domaine de L'Octavin - Alice Bouvot
  • More information....

Vin de France Reine de la Nuit Domaine de L'Octavin - Alice Bouvot serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Sauté de dinde au curry, Omelette à l'espagnole, Gougères au comté.

Lot presentation
Vin de France Reine de la Nuit Domaine de L'Octavin - Alice Bouvot

The wine

Alice Bouvot marie son amour de la musique à celui du vin, et a retenu de ses années de pratique musicales l’importance de l’improvisation. Elle a donc fait le choix du vin vivant, où l’émotion l’emporte sur la technicité. Les vignes, plantées sur les terroirs marneux calcaires du lieu-dit La Mailloche sur des pentes exposées au sud, sont cultivées en biodynamie. Les raisins sont égrappés à la main, vinifiés sans soufre avec des levures indigènes et à la température du chai. Assemblage de chardonnay et de savagnin, Reine de La Nuit séduit par ses notes acidulées de pommes vertes et de citron, parfait en accompagnement de plats au curry.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Private individual
  • Type of cellar: Classic underground cellar
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 13 %
  • Country/Region: Jura
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • Producer/Owner: Domaine de L'Octavin - Alice Bouvot
  • Vintage: 2017
  • Color: White
  • Service temperature: 12°
  • Viticulture: Biodynamics and natural 
  • Size (in ha): 7
  • Volume: 12000
  • Intensity: Light
  • Dominant aroma: Floral
  • Tasting occasion: Aperitif wine
  • Grape variety: Chardonnay/Savagnin
Vin de France Reine de la Nuit Domaine de L'Octavin - Alice Bouvot
Vin de France Reine de la Nuit Domaine de L'Octavin - Alice Bouvot

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Vin de France Reine de la Nuit Domaine de L'Octavin - Alice Bouvot 2017

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