Auction

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques Tortochot (Domaine) 2009

  • Spices
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color:Red
  • Organic
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

This plot situated on one of the finest terroirs of the appellation will delight the most demanding enthusiasts. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 very slightly damaged label, 1 very slightly marked label
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Gevrey-Chambertin
  • Classification: 1er Cru
  • Producer/Owner: Tortochot (Domaine)
  • More information....

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques Tortochot (Domaine) serve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Sauté de veau, Pâté de tête, Œufs en Meurette.

  • Vintage score: 17/20
  • Lot presentation
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques Tortochot (Domaine)

    Cuvée presentation

    Le domaine, installé dans le village de Gevrey-Chambertin depuis de nombreuses générations, pratique une viticulture paysanne. A la vigne, le domaine a engagé une réflexion sur les pratiques biologiques depuis le millésime 2003. En 2008, l'ensemble du domaine a été converti à l'agriculture biologique. Les vins issus de vendanges manuelles sont complètement éraflés afin de préserver l'éclat du fruit. En cave, les vins connaissent une fermentation pré-fermentaire à froid de l'ordre de 4 à 5 jours. Une fois la fermentation commencée, les vins sont pigés régulièrement.
    Le domaine Tortochot possède une parcelle de 0.61 hectares sur le climat Lavaux Saint Jacques. Ce 1er cru est l'un des mieux situés de tout Gevrey. En effet, s'originant sur la partie médiane de la Combes Lavaut, il profite de l'influence des vents de la Combe qui lui confèrent toute sa fraîcheur. Souvent séveux en bouche, les vins de ce secteur sont assez éloignés de la partie centrale du village de Gevrey-Chambertin. Plus aériens, plus frais, mais tout aussi séveux et profonds, ils constituent parmi la meilleure référence de tous les vins de la côte de nuits.
    Ceux du domaine Tortochot ne dérogent pas à cette règle. L'élevage de 15 à 18 mois en fûts, dont 50% en fûts neufs qu'y apportent leurs géniteurs permet de conférer en bouche une structure hors-norme et un grand potentiel de garde. Attendez le quelques années, vous ne serez pas déçus.

    Information about domain Tortochot

    Domaine Tortochot is a family domain located in Gevrey. A lover of Burgundy wine, Gabriel Tortochot ardently defends the region, especially given his role as the president of Gevrey-Chambertin's viticultural union. He passed down this passion to his two daughters, Brigitte and Chantal. At the age of 35, Chantal decided to take over the family business. Having qualified as an enological technician, she now produces wines that reflect their terroir thanks to careful viticulture.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 very slightly damaged label, 1 very slightly marked label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Gevrey-Chambertin
    • Classification: 1er Cru
    • Producer/Owner: Tortochot (Domaine)
    • Vintage: 2009
    • Color: Red
    • Service temperature: 16°
    • Viticulture: Organic 
    • Size (in ha): 11
    • Volume: 60000
    • Intensity: Voluptuous
    • Dominant aroma: Spices
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Pinot noir
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques Tortochot (Domaine)
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques Tortochot (Domaine)

    Report a problem with this lot ? Report

    iDealwine price estimate
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques Tortochot (Domaine) 2009

    iDealwine Price(1) corresponds to the hammer price and the buyer's premium charged by the auctioneer. (1)Bottle format