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Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut Saint Jacques Duroché (Domaine) 2011

  • Red fruit
  • Aperitif wine
  • Rising star
  • Color:Red
  • 12.50% 
  • 1.5L
  • Intensity
  • Silky

C'est un vin puissant issu d'une grande appellation de la Côte de Nuits.  More info

  • Quantity: 2 Bottles
  • Level: 2 into-neck
  • Label: 2 slightly marked label
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Gevrey-Chambertin
  • Classification: 1er Cru
  • Producer/Owner: Duroché (Domaine)
  • More information....

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut Saint Jacques Duroché (Domaine) serve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Chevreuil rôti , Epoisses , Pâté de campagne .

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut Saint Jacques Duroché (Domaine)

    Cuvée presentation

    Implanté depuis cinq générations à Gevrey-Chambertin, le domaine Duroché s'étend sur 8,5 hectares sur les appellations Bourgogne, Gevrey-Chambertin, Gevrey-Chambertin 1er cru et grand cru. Le travail à la vigne est respectueux (travail des sols, enherbement) comme en cave. Vigneron discret, Pierre Duroché signe des cuvées qui affirment un style, son style.
    Complexe, aux notes de réglisse et cerise noire, cette cuvée demande un peu d'aération avant dégustation. Une fois ouverte, elle promet une finale quasi interminable. Les amateurs de pinot noir complexe feront bien de préserver cette cuvée en cave quelques années pour l'apprécier avec des mets de caractère comme une cuisse de chevreuil rôti ou un fromage régional, l'époisses.

    Information about domain Duroché

    Domaine Duroché has been managed by the same family for five generations; they bottled their wines for the first time in 1933. Their vines now span 8 hectares in the Côte de Nuits' top appellations, including Gevrey-Chambertin premier and grand cru and Chambertin Clos de Bèze. For these producers, having top quality grapes is expedient to making good wine. To grow healthy grapes, soils are tilled and grass is allowed to grow between rows; synthetic products are not used. The same philosophy presides in the winery. Extractions are moderate, the élevage lasts between 13 and 15 months and the wines are bottled without filtration. We particularly enjoy these wines for their fruit-driven character, whether drank young or after some cellaring.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 2 Bottles
    • Level: 2 into-neck
    • Label: 2 slightly marked label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 12.50 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Gevrey-Chambertin
    • Classification: 1er Cru
    • Producer/Owner: Duroché (Domaine)
    • Vintage: 2011
    • Color: Red
    • Service temperature: 16°
    • Viticulture: Sustainable farming 
    • Size (in ha): 8.5
    • Volume: 34000
    • Intensity: Silky
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Aperitif wine
    • Grape variety: 100% Pinot noir

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    iDealwine price estimate
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut Saint Jacques Duroché (Domaine) 2011

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