Auction

Meunier Les Crayères du Levant Aurélien Lurquin 2015

  • Citrus
  • Gastronomic wine
  • Color: Sparkling
  • Organic
  • 12% 
  • 1.5L
  • Intensity
  • Low dosage

Un champagne non dosé, produit en quantité infime (moins de 600 bouteilles !). More info

  • Quantity: 2 Bottles
  • Level: 2 into-neck
  • Label: 2 marked label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Remark: Disgorged in 2018
  • Country/Region: Champagne
  • Appellation/Wine: Champagne
  • Producer/Owner: Aurélien Lurquin
  • More information....

Meunier Les Crayères du Levant Aurélien Lurquin serve at a temperature of 9°C. It will pair perfectly with the following dishes: Quiche aux courgettes, Sorbet au fruits de la passion, Paris-Brest.

  • Vintage score: 17/20
  • Lot presentation
    Meunier Les Crayères du Levant Aurélien Lurquin

    The wine

    Uniquement composé de pinot meunier, ce champagne provient du petit domaine d'Aurelien Lurquin. " Petit domaine " dans la mesure où celui-ci ne dépasse pas les 2,5 hectares qui sont d'ailleurs entretenus selon des principes biologiques. Baptisée Les Crayères du Levant, cette cuvée est exclusivement issue de la vendange de la parcelle éponyme située à Romery dans la vallée de la Marne.
    Pour le pressurage, une presse traditionnelle de 2000 kg est utilisée. La vinification se fait dans des contenants inertes, en cuve de ciment et en barrique. Les levures indigènes provoquent la fermentation alcoolique. Ce champagne est élevé durant 11 mois en fût sur ses lies afin de gagner en complexité. L'absence de dosage en fait un champagne extra brut. La production est minime comme en 2015 où elle avoisinait les 579 bouteilles.
    A la dégustation, ce champagne se montre à la fois énergique et riche. Le nez offre un bouquet de citron, de fruits blancs et de pomme. En bouche, la matière concentrée équilibre une noble acidité qui engendre une finale fraîche et une belle longueur . Servez le frais (9°C) et laissez-lui un peu le temps de s'ouvrir dans votre verre.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 2 Bottles
    • Level: 2 into-neck
    • Label: 2 marked label
    • Remark: Disgorged in 2018
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 12 %
    • Country/Region: Champagne
    • Appellation/Wine: Champagne
    • Producer/Owner: Aurélien Lurquin
    • Vintage: 2015
    • Color: Sparkling
    • Service temperature:
    • Viticulture: Organic 
    • Size (in ha): 2
    • Intensity: Low dosage
    • Dominant aroma: Citrus
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Pinot meunier

    Report a problem with this lot ? Report

    iDealwine price estimate
    Meunier Les Crayères du Levant Aurélien Lurquin 2015

    iDealwine Price(1) corresponds to the hammer price and the buyer's premium charged by the auctioneer. (1)Bottle format