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Brut Grand Cru Blanc de Blancs Jacques Selosse 1990

  • White fruit
  • Aperitif wine
  • Icon wine
  • Color: Sparkling
  • Organics
  • Natural
  • 12.50% 
  • 2.25L
  • Intensity
  • Crisp

Un grand vin qui nous permet de toucher du doigt le savoir-faire mythique de cette maison champenoise familiale. More info

  • Quantity: 3 Bottles
  • Level: 1 2.5cm, 1 3cm, 1 3.5cm
  • Label: 3 very slightly marked label, 3 very slightly scuffed label, 3 very slightly damaged label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Champagne
  • Appellation/Wine: Champagne
  • Classification: Grand Cru
  • Producer/Owner: Jacques Selosse
  • More information....

Brut Grand Cru Blanc de Blancs Jacques Selosse serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Foie gras poêlé au jus de truffe, Fricassée d'écrevisses, tarte vigneronne au marc de champagne.

  • Vintage score: 19/20
  • Lot presentation
    Brut Grand Cru Blanc de Blancs Jacques Selosse

    The wine

    Référence emblématique, voire iconique de la région champenoise depuis quelques décennies maintenant, la maison Jacques Selosse nous propose ici un brut grand cru blanc de blancs. Il s’agit donc d’un monocépage de chardonnay, cépage roi et noble de la région qui a fait l’objet de tous les soins. En effet, si la maison familiale ne court pas après une quelconque certification, elle s’inspire toutefois de la biologie et de la biodynamie, tout en agissant avec une grande liberté. Une chose est sûre, les rangs sont enherbés et travaillés à l’aide d’un cheval ou d’une charrue.
    En cave, la philosophie de respect du vivant est préservée à travers des vinifications saines au sein desquelles les levures indigènes peuvent effectuer tranquillement leur travail. Les élevages se font sous bois et, pour plus de complexité aromatique et gustative, une fermentation malolactique a lieu. Le vin est enfin mis en bouteille sans collage ni filtration.
    Voici donc un grand vin réalisé dans les règles de l’art par une maison emblématique et qui se savourera aussi bien pour lui-même en guise de vin de méditation qu’accompagné de mets gastronomiques comme du foie gras poêlé au jus de truffe, une fricassée d’écrevisse ou une tarte vigneronne au marc de champagne.

    Information about domain Jacques Selosse

    Maison Jacques Selosse in Avize was founded after the Second World War. Since 1974 it has been managed by Jacques’ son Anselme, with the assistance of his son, Guillaume. Their champagnes have earned a reputation for being some of the finest in the region, achieving a rare level of perfection. They are highly sought after by Champagne lovers and showered with praise by the critics. The domain owns 8 hectares of vines and produces less than 60,000 bottles a year. The vineyard follows biodynamic practices but has decided not to seek formal certification so as to remain flexible. Grass is allowed to grow freely around the vines and the land is worked with horse-drawn ploughs. The wines, developed in barriques, are very exciting to drink and full of character although they may surprise novices unfamiliar with this type of champagne.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 3 Bottles
    • Level: 1 2.5cm, 1 3cm, 1 3.5cm
    • Label: 3 very slightly marked label, 3 very slightly scuffed label, 3 very slightly damaged label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 12.50 %
    • Country/Region: Champagne
    • Appellation/Wine: Champagne
    • Classification: Grand Cru
    • Producer/Owner: Jacques Selosse
    • Vintage: 1990
    • Color: Sparkling
    • Service temperature: 12°
    • Viticulture: Organics and natural 
    • Size (in ha): 8
    • Volume: 55000
    • Intensity: Crisp
    • Dominant aroma: White fruit
    • Tasting occasion: Aperitif wine
    • Grape variety: Chardonnay

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    iDealwine price estimate
    Brut Grand Cru Blanc de Blancs Jacques Selosse 1990

    iDealwine Price(1) corresponds to the hammer price and the buyer's premium charged by the auctioneer. (1)Bottle format