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Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Bousselots Robert Chevillon 2016

  • Mineral
  • Gastronomic wine
  • Icon wine
  • Color: Red
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Crisp

"D'une précision impressionnante à tous les niveaux: équilibre subtil entre arômes secondaires et notes plus juvéniles, élégance de texture, profondeur subtile, une dimension superbe." selon Bettane et Desseauve More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 faded label, 1 very marked label, 1 slightly wrinkled label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Nuits Saint-Georges
  • Classification: 1er Cru
  • Producer/Owner: Robert Chevillon
  • More information....

Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Bousselots Robert Chevillon serve at a temperature of 10°C. It will pair perfectly with the following dishes: Foie gras, Risotto à la truffe, Saumon gravlax.

  • Vintage score: 17/20
  • Lot presentation
    Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Bousselots Robert Chevillon

    The wine

    La Grande Cuvée de Krug représente la quintessence du savoir-faire de la maison depuis 1843. A savoir, un champagne qui allie savamment richesse, délicatesse et, bien sûr, élégance. La 154ème édition a été créée autour de la vendange de 1998 dont les vins représentent 66% de l'assemblage. Le reste est composé de 14 années différentes issues de la vaste bibliothèque de vins de réserves. Il s'agit bien sûr d'un assemblage des plus beaux terroirs dont la maison champenoise dispose. Après avoir pris le temps de mûrir tranquillement mais très sûrement dans les caves souterraines, le vin nous promet une dégustation inoubliable. Lors de celle-ci, nous décelons des notes de fruits secs (noisette), de friandise (nougat, sucre d'orge), de gelée de fruits, de boulange (brioche), de miel, de fleurs blanches, de pâtisserie (pain d'épices) et de fruits vifs comme les agrumes (pomelo, orange, citron confit). Nous vous recommandons de savourer cette cuvée pour elle-même lors d'un moment de méditation ou un grand événement. Mais cette cuvée s'avère aussi être un grand vin de gastronomie. N'hésitez donc pas à l'accorder avec un repas entier composés de mets d'exception comme du foie gras, des viandes fines ou des recettes à base de truffe.

    Information about domain Robert Chevillon

    Domaine Chevillon, in Nuits-Saint-Georges, was created in the 1900s by Symphorien Chevillon. Since 2003, the brothers Denis and Bertrand have been running this 13-hectare farm. Although the domaine is discrete, its wines are no less famous and sought-after (especially for export). They are characterised by very beautiful fruit, subtle élevage and great finesse.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 faded label, 1 very marked label, 1 slightly wrinkled label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13.50 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Nuits Saint-Georges
    • Classification: 1er Cru
    • Producer/Owner: Robert Chevillon
    • Vintage: 2016
    • Color: Red
    • Service temperature: 10°
    • Viticulture: Environment friendly 
    • Size (in ha): 13
    • Volume: 60000
    • Intensity: Crisp
    • Dominant aroma: Mineral
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Pinot noir
    Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Bousselots Robert Chevillon
    Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Bousselots Robert Chevillon

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    iDealwine price estimate
    Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Bousselots Robert Chevillon 2016

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