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Afrique du Sud Chardonnay Méthode ancienne Robertson 2002

  • Fruity
  • Aperitif wine
  • Color: White
  • 14% 
  • 2.25L
  • Intensity
  • Classic

Des vins blancs minéraux, tendus et fruités. Une belle approche du savoir-faire sud-africain. More info

  • Quantity: 3 Bottles
  • Level: 3 2cm
  • Label: 3 marked label, 2 wax capsule, 1 damaged wax capsule
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: South Africa, South Africa
  • Appellation/Wine: Afrique du Sud
  • More information....

Afrique du Sud Chardonnay Méthode ancienne Robertsonserve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Foie gras, Tartare de saumon, Lapin à la moutarde et au vin blanc.

Lot presentation
Afrique du Sud Chardonnay Méthode ancienne Robertson

The wine

Les vin d'Afrique du Sud comptent parmi les plus connus au monde, et pour cause, le pays est le 8 ème producteur de vins dans le monde, totalisant plus de 132 000 hectares de vignes dédiées à la production viticole. Cette dernière est ancestrale dans ce pays puisqu'elle remonte au moins au 17 ème siècle, avant de s'être implantée définitivement à la fin du XVII ème siècle, à la suite de la révocation de l'édit de Nantes, forçant les protestants à fuir la France et la Hollande en direction de l'Afrique du Sud, emportant avec eux tout le savoir-faire viticole. les Huguenots installés, l'essor de vin s'est répandu jusqu'à la célébration du mythe Klein Constancia : vin liquoreux de légénde.
Les vins blancs d'Afrique du Sud sont plantés en majorité en chenin, puisque près de 20.000 hectares y sont plantés. Ce sont d'excellent vins blancs de haut niveau, fruité et minéraux.

Detailed characteristics

  • Quantity: 3 Bottles
  • Level: 3 2cm
  • Label: 3 marked label, 2 wax capsule, 1 damaged wax capsule
  • Origin: Private individual
  • Type of cellar: Classic underground cellar
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 14 %
  • Country/Region: South Africa, South Africa
  • Appellation/Wine: Afrique du Sud
  • Vintage: 2002
  • Color: White
  • Service temperature: 12°
  • Viticulture: Conventional 
  • Intensity: Classic
  • Dominant aroma: Fruity
  • Tasting occasion: Aperitif wine

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