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Irancy Les Cailles Colinot 2014

  • Fruity
  • Gastronomic wine
  • Color: Red
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Full-bodied

Irancy, appellation relativement confidentielle de Bourgogne, nous fait découvrir ici un pinot noir riche et fruité. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 very slightly marked label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Irancy
  • Producer/Owner: Colinot
  • More information....

Irancy Les Cailles Colinot serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Paté de chevreuil, Filet mignon aux pruneaux, Gratin de blettes.

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Irancy Les Cailles Colinot

    The wine

    Irancy, appellation de la partie auxerroise du vignoble bourguignon, est réputée pour ses pinots noirs parfois mâtinés de césar, cépage endémique de la région. Ici pourtant, le domaine Colinot nous présente un 100% pinot noir, dont les vignes sont cultivées sur des sols argilo-calcaires près du village de Vincelotte.
    Élevé 9 à 12 en cuves selon les millésimes, ce vin riche et fruité se pare d'un pourpre vigoureux qui laisse présager ses tanins riches et son bouquet très fruité. Le cassis, la cerise rouge mais aussi la framboise et la mûre dominent la palette aromatique. Les dégustateurs les plus attentifs y trouveront aussi quelques notes florales (violette), un peu de réglisse et du poivre. Les tanins fermes mais fondant tapissent le palais d'une sensation agréable et soyeuse.

    Information about domain Colinot

    On the Yonne, just like her father before her, Stéphanie Colinot produces absolutely remarkable and intensely fruity red wines. Her wines are also good for aging. She is undoubtedly today one of the best viticulturists of Pinot Noir in the region.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 very slightly marked label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Space in a wine storage facility
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Irancy
    • Producer/Owner: Colinot
    • Vintage: 2014
    • Color: Red
    • Service temperature: 15°
    • Viticulture: Conventional 
    • Size (in ha): 13
    • Volume: 60000
    • Intensity: Full-bodied
    • Dominant aroma: Fruity
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: Pinot noir
    Irancy Les Cailles Colinot
    Irancy Les Cailles Colinot

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    iDealwine price estimate
    Irancy Les Cailles Colinot 2014

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