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Muscat de Beaumes de Venise Domaine de Durban (no reserve) 2007

  • Fruity
  • Aperitif wine
  • Color: Dessert White
  • 15% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Dessert wine

Un vin doux naturel du Vaucluse élégant, raffiné et complexe : un must à découvrir. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 very slightly marked label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Rhône
  • Appellation/Wine: Muscat de Beaumes de Venise
  • More information....

Muscat de Beaumes de Venise Domaine de Durban serve at a temperature of 8°C. It will pair perfectly with the following dishes: Thon snacké, Bœuf bourguignon, Ceviche de daurades.

  • Vintage score: 17/20
  • Lot presentation
    Muscat de Beaumes de Venise Domaine de Durban

    The wine

    Le muscat de Beaumes de Venise est un vin doux naturel issu du Vaucluse. Seules deux appellations produisent ce type de vin dans la Vallée du Rhône, à savoir le Rasteau ainsi que celle-ci. Si la renommée de cette appellation est ancienne, elle a failli mourir, après avoir été reconnue comme AOC pourtant dès 1945. Il a fallu le concours de vignerons talentueux et l'effort de l'oenologie moderne pour que cette appellation puisse revivre. Pour que le mot naturel puisse être accolé aux mots vin doux, il faut que l'entièreté du sucre provienne des raisins. Le jus doit donc titrer à au moins 252 grammes de sucre par litres. Ensuite, la mutation est opérée depuis de l'alcool neutre à 95 degrés. Les vins sont produits uniquement à partir du cépage muscat à petits grains, donnant des vins gourmands, complexes, aux saveurs fruitées et iodées qu'une bouche très ample et aromatique accueille avec délicatesse. Les accords mets et vins sont nombreux et complexes : vous pouvez le tenter avec des plats épicés, en accompagnement de roquefort, de plats puissants ou bien pour lui-même, à l'apéritif.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 very slightly marked label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 15 %
    • Country/Region: Rhône
    • Appellation/Wine: Muscat de Beaumes de Venise
    • Vintage: 2007
    • Color: Dessert White
    • Service temperature:
    • Viticulture: Conventional 
    • Intensity: Dessert wine
    • Dominant aroma: Fruity
    • Tasting occasion: Aperitif wine
    • Grape variety: Muscat blanc à petits grains
    Muscat de Beaumes de Venise Domaine de Durban
    Muscat de Beaumes de Venise Domaine de Durban

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