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Beaujolais-Villages Sélène 2016

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color: Red
  • Organic
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Classic

Une grande déliatesse en bouche sublimée par des tanins souples et fins, un 100% gamay plein de fruits et d'élégance. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Beaujolais
  • Appellation/Wine: Beaujolais-Villages
  • Producer/Owner: Séléné
  • More information....

Beaujolais-Villages Sélène serve at a temperature of 14°C. It will pair perfectly with the following dishes: Bouillon de langue de boeuf, Côtes de veau grillées, Gratin de poireaux aux jambons.

  • Vintage score: 15/20
  • Lot presentation
    Beaujolais-Villages Sélène

    The wine

    Réputé pour être un cépage très ancien, le gamay est un descendant du pinot noir, comme le chardonnay et l’aligoté. Les Beaujolais Villages se situent sur la partie la plus au nord du vignoble et sillonnent près de 38 communes différentes. Les vignes de gamay, situées entre 200 et 500 mètres d’altitude et en moyenne âgées de 60 ans, bénéficient d’une parfaite exposition à l’est et au sud-est, sur des sols sablo-argilo-limoneux. Ayant à cœur de préserver ce précieux terroir qu’elle aime tant, la vigneronne du domaine adopte très rapidement les méthodes de l’agriculture biologique, dans les vignes comme au chai. Une fois récoltés, les raisins sont vinifiés traditionnellement en grappes entières. Les vins sont ensuite élevés pour 50% d’entre eux en cuve et pour l’autre moitié sous bois.
    La robe rouge cerise dévoile un nez marqué par des parfums de fruits rouges accompagnés de délicates notes florales. La bouche élégante et harmonieuse révèle des tanins souples soutenus par une belle acidité, amenant vers une finale persistante et légèrement épicée.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 14 %
    • Country/Region: Beaujolais
    • Appellation/Wine: Beaujolais-Villages
    • Producer/Owner: Séléné
    • Vintage: 2016
    • Color: Red
    • Service temperature: 14°
    • Viticulture: Organic 
    • Size (in ha): 4
    • Volume: 18000
    • Intensity: Classic
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: https://www.idealwine.com/uk/decouverte/cepage_gamay.jsp
    Beaujolais-Villages Sélène
    Beaujolais-Villages Sélène

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    iDealwine price estimate
    Beaujolais-Villages Sélène 2016

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