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Vin de France Rêverie Les Vignes Herbel 50 cL

  • Candied fruit
  • Meditation wine
  • Color: Dessert White
  • 8.50% 
  • 0.5L
  • Intensity
  • Dessert wine

Un vin riche et délicieusement sucré, équilibré par une belle acidité et de jolies notes fruitées.  More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 bin-soiled capsule
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Loire
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • More information....

Vin de France Rêverie Les Vignes Herbel 50 cLserve at a temperature of 8°C. It will pair perfectly with the following dishes: Crème brûlée, Roquefort, Feuilleté au foie gras.

Lot presentation
Vin de France Rêverie Les Vignes Herbel 50 cL

The wine

Les liquoreux sont vinifiés à partir de raisins blancs très mûrs et donc très concentrés en sucre, qui lors de la fermentation, ne sont pas complétement transformés en alcool. Il subsiste donc dans le vin des sucres résiduels, qui doivent être supérieur à 50 g/ L pour un liquoreux, comme peuvent le stipuler les cahiers des charges. Cette concentration en sucre peut être obtenue par des techniques diverses : les vendanges tardives, les vendanges gelées (pour la production de vin de glace), le passerillage (raisins séchés sur pieds ou sur des claies, au domaines) ou encore la pourriture noble (aussi appelée botrytis cinerea).
Une robe dorée, des notes intenses de fruits confits, d’agrumes ou de fruits tropicaux, une bouche riche et miellée équilibrée par une belle acidité font la particularité de ces vins.
Nous recommandons aux amateurs de savourer ces vins riches pour eux-mêmes, en guise de vin de méditation, ou avec des mets savoureux comme du fromage, des plats épicées ou des desserts fruités.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 bin-soiled capsule
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 8.50 %
  • Country/Region: Loire
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • Vintage: ----
  • Color: Dessert White
  • Service temperature:
  • Viticulture: Conventional 
  • Intensity: Dessert wine
  • Dominant aroma: Candied fruit
  • Tasting occasion: Meditation wine
Vin de France Rêverie Les Vignes Herbel 50 cL
Vin de France Rêverie Les Vignes Herbel 50 cL

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