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Vin de France Oh oui vraiment une très très très très bonne idée Pierre Beauger 2016

  • Citrus
  • Meditation wine
  • Wine for the adventurous
  • Color: Orange
  • Biodynamics
  • Natural
  • 12.41% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Crisp

Un vin nature orange extrêmement rare réalisé par la pointure auvergnate Pierre Beauger ! More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 very slightly stained label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Auvergne
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • Producer/Owner: Pierre Beauger
  • More information....

Vin de France Oh oui vraiment une très très très très bonne idée Pierre Beauger serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Quiche lorraine, Charcuterie, Ceviche de cabillaud.

Lot presentation
Vin de France Oh oui vraiment une très très très très bonne idée Pierre Beauger

The wine

Ce vin orange a été réalisé en Auvergne au sud de Clermont-Ferrand sur un terroir volcanique. Les vignes se situent en altitude, entre 500 et 620 mètres au-dessus de la mer, avec une exposition vers le sud. Pierre Beauger, véritable référence des vins d’Auvergne natures, soigne ses vignes et son terroir. Il a banni les pesticides et désherbants afin de privilégier des méthodes naturelles, sans aucun intrant.
En cave, ce vin issu à 100% de pinot gris, a macéré avec ses peaux durant quelques semaines. Le vin a ensuite été élevé en fût de chêne usagé, afin de ne pas marquer le vin et de laisser le fruit s’exprimer. A la mise en bouteille, le vin n’est pas clarifié, ni filtré. Aucun sulfite n’est ajouté. A la dégustation, c’est un vin orange plein d’énergie, aux notes d’agrumes, de raisins secs, de pomme écrasée. La structure est complexe, avec une fraîcheur exceptionnelle et des tannins équilibrés. Un grand vin orange assurément !

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 very slightly stained label
  • Origin: Private individual
  • Type of cellar: Air-conditioned underground cellar
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 12.41 %
  • Country/Region: Auvergne
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • Producer/Owner: Pierre Beauger
  • Vintage: 2016
  • Color: Orange
  • Service temperature: 12°
  • Viticulture: Biodynamics and natural 
  • Intensity: Crisp
  • Dominant aroma: Citrus
  • Tasting occasion: Meditation wine
  • Grape variety: Pinot Gris
Vin de France Oh oui vraiment une très très très très bonne idée Pierre Beauger
Vin de France Oh oui vraiment une très très très très bonne idée Pierre Beauger

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iDealwine price estimate
Vin de France Oh oui vraiment une très très très très bonne idée Pierre Beauger 2016

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