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Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes Bernard Moreau et Fils (Domaine) 1989

  • White fruit
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color: White
  • Biodynamics
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Crisp

Fruits blancs, agrumes et note caillouteuses s’allient au nez de cette cuvée énergique, au très bon potentiel de garde. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 2.5cm
  • Label: 1 very marked label, 1 very bin-soiled label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Chassagne-Montrachet
  • Classification: 1er Cru
  • Producer/Owner: Bernard Moreau et Fils (Domaine)
  • More information....

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes Bernard Moreau et Fils (Domaine) serve at a temperature of 10°C. It will pair perfectly with the following dishes: Coquilles Saint Jacques au beurre blanc, Escalope de veau à la parmesane, Crottin de chèvre frais.

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes Bernard Moreau et Fils (Domaine)

    The wine

    Situé sur un terrain assez plat, les Chenevottes, dont le nom viendrait du chanvre qu’on cultivait autrefois sur ces terres, s’étend sur près de 11 hectares. Alexandre Moreau y possède une petite parcelle de 35 ares plantée de vieilles vignes qu’il cultive en lutte raisonnée, avec labours et certaines pratiques biodynamiques. Après des vendanges manuelles, les raisins sont légèrement foulés, pressés, puis les jus fermentent en fûts à un tiers neufs. Seules les levures indigènes sont utilisées. Les vins restent en fût jusqu’à la prochaine vendange, où ils sont assemblés en cuve, puis embouteillés en mars de l’année suivante.
    Reconnu pour ses vins profonds et équilibrés, au très bon potentiel de garde, le vigneron ne déçoit pas avec Les Chenevottes, qui conjugue harmonieusement fruité et minéralité. Fruits blancs, agrumes et notes caillouteuses s’allient au nez, puis laissent place à une bouche énergique, au beau volume s’étirant en une finale citronnée. Un vin qui pourra évoluer plusieurs années en cave.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 2.5cm
    • Label: 1 very marked label, 1 very bin-soiled label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13.50 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Chassagne-Montrachet
    • Classification: 1er Cru
    • Producer/Owner: Bernard Moreau et Fils (Domaine)
    • Vintage: 1989
    • Color: White
    • Service temperature: 10°
    • Viticulture: Biodynamics 
    • Size (in ha): 1
    • Intensity: Crisp
    • Dominant aroma: White fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: Chardonnay
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes Bernard Moreau et Fils (Domaine)
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes Bernard Moreau et Fils (Domaine)

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    iDealwine price estimate
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes Bernard Moreau et Fils (Domaine) 1989

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