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Cuvée star de la maison Krug, qui montre à la fois sa maîtrise des assemblages, son intérêt pour l’expression sincère des millésimes et la grandeur de ses vins de réserve. More info
Grande Cuvée - 168ème édition Krug serve at a temperature of 10°C. It will pair perfectly with the following dishes: Sashimi de dorade, Brie fermier, Risotto aux noix de saint jacque.
Depuis la création de la maison Krug en 1843, la maison Krug élabore sa cuvée la plus généreuse. Cette édition n°168 est issue à plus de 60% de la récolte de l'automne 2012, une année où les raisins furent peu nombreux du fait de nombreux événements climatiques désastreux. Le reste du vin utilisé pour cette cuvée d'assemblage provient de la fameuse banque de vins de réserve de la Maison Krug, qui s'étend sur plus de 10 millésimes.
La belle couleur d'un or pâle complémente la mousse et les bulles fines de ce vin d'assemblage. Les fleurs et les agrumes sous toutes leurs formes (mûrs, séchés, confits) dominent un nez complexe et stimulant. En bouche, la gourmandise s'invite avec des notes de fruits à coques (noisette, amande) et d'agrumes juteux accompagnées par les saveurs typiques de l'élevage sur lies fines en bouteille : brioche au beurre, miel, sucre d'orge, nougat.
Prêt à boire dès la mise en vente, ce vin ne gagnera pas à vieillir davantage.
When Johann-Joseph Krug founded Maison Krug in 1843, he dreamed of attaching his name to a unique champagne. He set one simple rule – never cut corners. Today, six generations later, he would be proud of the stubborn perfectionism that still rules the creation and development of his champagne. Krug is one of the few champagne houses to only produce prestige cuvées. The worldwide reputation of this outstanding champagne is based on a rare expertise that combines patience with excellence. The rigorous selection process begins with choosing the three varieties that will go into the complex blends created at Krug. Krug is also the only top brand to fully ferment it champagnes in small oak barrels. It is this delicate process that creates champagnes with intense aromas and rich and complex tastes. Finally, as a model case in Champagne, Krug ages its wines for a minimum of 6 to 8 years. The reward for this is exceptional maturity and longevity. Krug champagnes are one-of-a-kind, standing out above all others and at the peak of what champagne can be.
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