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Domain: Chapoutier

One of the most famous names in the Rhone Valley - and for good reason too. A maison de négoce or wine merchant, Chapoutier has built up a veritable empire by exporting its wines worldwide, while maintaining the highest standards and quality.

Maison Chapoutier is without doubt one of the most prestigious names in the Rhône producing some of the finest Hermitage. The domain converted its 350 hectares of vines to biodynamic viticulture, making it the largest vineyard to adopt this method of cultivation. It has held certification since 1999. The Chapoutier savoir faire has spread to other vineyards in other winemaking regions: Provence, Beaujolais, Roussillon, Champagne, Alsace, Portugal but also Australia. In 1879, Polydor Chapoutier bought a few hectares of vines and started a negociant business. Seven generations have succeeded him, and Michel Chapoutier is currently at the helm. Since 1996, all the labels have been transcribed in braille. Chapoutier is often one of the last to harvest to ensure that grapes reach optimal maturity.

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Chapoutier

Chapoutier
: All wines from this producer

Hermitage  Ermitage de l'Orée

Hermitage Ermitage de l'Orée - Hermitage (White)

100% Marsanne

An exceptional Hermitage white produced from 100-year-old Marsanne vines. It stands out for its ripe fruit aromas, its toasted and spicy notes and sublime length on the palate.

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Hermitage Ermitage l'Ermite Chapoutier

Hermitage Ermitage l'Ermite Chapoutier - Hermitage (White)

Marsanne

L'Ermite de Chapoutier offre toujours une incroyable longueur, et une aptitude au vieillissement inégalable par rapport au commun des vins blancs. Rond en bouche, il se mariera parfaitement avec un poisson en sauce lors de son ouverture... qui se devra de ne pas être précipitée.

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Hermitage Ermitage Le Pavillon Chapoutier

Hermitage Ermitage Le Pavillon Chapoutier - Hermitage (Red)

100% Syrah

Le Pavillon is not the product of a specific vineyard, but instead a selection of the best grapes from the Les Bessards area. The result is a rich, full-bodied Hermitage; a perfect illustration of the Chapoutier know-how.

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Côte-Rôtie La Mordorée Chapoutier

Côte-Rôtie La Mordorée Chapoutier - Côte-Rôtie (Red)

100% Syrah

Cette légendaire sélection parcellaire de la maison Chapoutier, est véritablement taillée pour la garde et pour de grandes occasions. L'accord avec une bécasse rôtie est infaillible.

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Hermitage Ermitage l'Ermite Chapoutier

Hermitage Ermitage l'Ermite Chapoutier - Hermitage (Red)

Syrah

Surplombant la colline de l'Hermitage, la parcelle de l'Ermite a tout pour faire rêver. En bouche aussi, vous serez transporté par ce chef-d'oeuvre signé Chapoutier, révélé par un terroir d'exception et affiné par un élevage de presque deux ans.

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Hermitage  Ermitage Les Greffieux

Hermitage Ermitage Les Greffieux - Hermitage (Red)

100% Syrah

La force de cet hermitage Les Greffieux se retrouve dans son aptitude à la garde, et dans la profondeur de son terroir de galets roulés et d'argile. La trame tannique est domptée et sublimée par l'élevage en fûts. Sublime.

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Hermitage  Monier de La Sizeranne

Hermitage Monier de La Sizeranne - Hermitage (Red)

100% Syrah

Produced from parcels owned by the domain along with additional purchased grapes, this cuvée perfectly illustrates the talent of Michel Chapoutier.

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Hermitage  Ermitage Le Méal

Hermitage Ermitage Le Méal - Hermitage (Red)

Syrah

Une superbe sélection parcellaire du vignoble d'Hermitage qui, grâce à la force de ses vieilles vignes et de sa vinification méticuleuse, offre le charme épicé de la syrah ainsi qu'un potentiel de garde de plusieurs décennies.

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Hermitage Ermitage Le Méal Chapoutier

Hermitage Ermitage Le Méal Chapoutier - Hermitage (White)

100% Marsanne

Rond et gras en bouche, cet hermitage issu d'une petite production aux rendements limités est un bijou de la maison Chapoutier dans les blancs. Voilà un flacon intemporel qui méritera de vieillir plusieurs années en cave.

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Hermitage  Vin de Paille

Hermitage Vin de Paille - Hermitage (Dessert White)

Marsanne

Une cuvée à part, dans la pure tradition des vins de paille de l'Hermitage. Il découle d'un savoir-faire loin d'être à la portée de tous, et nécessite trois fois plus de raisins que pour un hermitage classique. Un flacon rare, fait pour surprendre, à servir sur un foie gras poêlé par exemple.

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Côte-Rôtie La Neve - Côte-Rôtie (Red)

100% Syrah

Une grande côte-rôtie lardée, taillée pour la garde.

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Côte-Rôtie

Côte-Rôtie - Côte-Rôtie (Red)

Syrah

Un côte-rôtie de très belle facture à la finale particulièrement longue et complexe. Une référence de l'appellation réalisée par un domaine phare qui travaille en biodynamie.

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Hermitage Chapoutier

Hermitage Chapoutier - Hermitage (Red)

Syrah

Un hermitage concentré et élégant signé par une figure rhodanienne de la biodynamie.

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Châteauneuf-du-Pape  Barbe Rac

Châteauneuf-du-Pape Barbe Rac - Châteauneuf-du-Pape (Red)

100% Grenache

A concentration of Grenache and its exceptional roundness.

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Hermitage Velours - Hermitage (White)

Marsanne

Petite rareté de nos jours, cet hermitage blanc taillé pour la garde témoigne d’une densité et d’une finesse saisissantes. Un véritable vin de gastronomie signé par un domaine reconnu pour son travail respectueux de l’environnement.

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Caisse panachée - Caisse panachée (Misc)

Un assortiment de vins signés par l''une des plus grandes figures de la vallée du Rhône.

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Châteauneuf-du-Pape  La Bernardine

Châteauneuf-du-Pape La Bernardine - Châteauneuf-du-Pape (Red)

Grenache, Syrah

The expression of Grenache is perfectly preserved and offers delicious aromas of dark fruit.

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Hermitage Chante Alouette Chapoutier

Hermitage Chante Alouette Chapoutier - Hermitage (White)

Marsanne

La maison Chapoutier nous offre un flacon d'hermitage blanc issu de parcelles d'exception de marsanne. Son onctuosité lui permettra de se marier admirablement avec un homard grillé.

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Saint-Joseph Le Clos Chapoutier

Saint-Joseph Le Clos Chapoutier - Saint-Joseph (Red)

100% Syrah

Un joli saint-joseph tout en finesse, aux tanins soyeux. Tout le porte à la gastronomie : il se mariera à merveille avec un boeuf Stroganov.

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Condrieu Coteau De Chery - Condrieu (White)

Viognier

A complex, noble gourmet white wine with noble bitters on the finish.

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Châteauneuf-du-Pape  Croix de Bois

Châteauneuf-du-Pape Croix de Bois - Châteauneuf-du-Pape (Red)

Grenache

The opulence of Grenache from the famous Châteauneuf terroir, this is a round and powerful wine.

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Saint-Joseph Les Granits Chapoutier

Saint-Joseph Les Granits Chapoutier - Saint-Joseph (White)

100% Marsanne

Un saint-joseph qui, grâce aux sols granitiques, est doté d'une belle minéralité et gagnera des notes miellées avec un vieillissement en cave. Mais si la patience n'est pas de mise, optez-pour un mariage avec des clovisses farcies.

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Saint-Joseph Les Granits Chapoutier

Saint-Joseph Les Granits Chapoutier - Saint-Joseph (Red)

100% Syrah

Issu de ses plus vieilles souches de syrah sur l'appellation, la maison Chapoutier signe un saint-joseph tout en finesse et en équilibre, avec de charmantes notes poivrées typiques du cépage.

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Côtes-du-Roussillon Villages Lesquerde Bila-Haut (Domaine) R.I Rectificando Invenies - Côtes-du-Roussillon Villages Lesquerde (Red)

https://www.idealwine.com/uk/decouverte/cepage_syrah.jsp

Cette cuvée, fruit d’un terroir riche et du savoir-faire Chapoutier, offre un véritable voyage sensoriel grâce à un mariage réussi entre puissance et délicatesse.

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Côte-Rôtie Les Bécasses Chapoutier

Côte-Rôtie Les Bécasses Chapoutier - Côte-Rôtie (Red)

100% Syrah

L'expression aromatique et fruitée de la syrah est formidablement préservée sur cette cuvée Les Bécasses, grâce à un élevage effectué en partie en cuve inox. L'aptitude à la garde est également excellente, comme à l'accoutumée sur ce terroir de Côte-Rôtie.

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Châteauneuf-du-Pape La Bernardine - Châteauneuf-du-Pape (White)

Grenache Blanc, Grenache Gris, Clairette, Roussanne

Dense, silky and aromatic, this white Châteauneuf-du-Pape will reward ageing of a few years.

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Crozes-Hermitage  Les Varonniers

Crozes-Hermitage Les Varonniers - Crozes-Hermitage (Red)

100% Syrah

Les Varonniers is a cuvée that stands out due to of exceptional soil quality and meticulous work in the cellar, resulting in a wine suitable for ageing.

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Hermitage Mure de Larnage - Hermitage (Red)

Syrah

Un grand vin de garde qui livrera un bouquet complexe et annoblira des mets de caractère.

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Crozes-Hermitage Les Meysonniers - Crozes-Hermitage (Red)

100% Syrah

Ronde, ample, généreuse et persistante, cette syrah certifiée bio mérite un accord tout aussi généreux. Que pensez-vous d'un parmentier de boudin noir aux petits oignons confits ?

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Collioure Bila-Haut (Domaine) Chrysopée - Collioure (Red)

90 % https://www.idealwine.com/uk/decouverte/cepage_grenache.jsp, 10 % https://www.idealwine.com/uk/decouverte/cepage_mourvedre.jsp

Un vin à la robe pourpre, et à la bouche fraiche, marquée par les épices et les fruits noirs.

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Cornas - Cornas (Red)

Syrah

Un vin corsé, typique de la vallée du Rhône. Le vrai style Chapoutier.

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Hermitage Mure de Larnage - Hermitage (White)

Syrah

Powerful, persistent and complex, this fine wine for cellaring deserves to be served with game!

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Condrieu Invitare - Condrieu (White)

100% Viognier

Un superbe condrieu biodynamique qui puise de son terroir de schistes et de granites altérés puissance aromatique, complexité et grande minéralité.

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Collioure Bila-Haut (Domaine)  Chrysopee

Collioure Bila-Haut (Domaine) Chrysopee - Collioure (White)

65% Grenache gris, 35% Grenache blanc

A fruity and floral wine that delights the taste buds to bring the best out of dishes like risotto and fish.

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Cornas Temenos - Cornas (Red)

Syrah

Un cornas de caractère signé par une figure emblématique de la vallée du Rhône.

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Crozes-Hermitage Les Meysonniers - Crozes-Hermitage (White)

Marsanne

Belle entrée en matière de la gamme Prestige de la maison Chapoutier avec ce crozes-hermitage ample déployant des arômes de fruits jaunes et de fleurs.

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Côtes du Roussillon  Agly Brothers

Côtes du Roussillon Agly Brothers - Côtes du Roussillon (Red)

60% Carignan, 20% Syrah, 20% Grenache

A fruity and spicy wine with a beautiful, garnet colour. Its intensity gives it excellent ageing potential.

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Crozes-Hermitage Sicamor - Crozes-Hermitage (Red)

Syrah

Dix ou quinze ans de garde sont nécessaires à ce vin pour le laisser exprimer une jolie sensation veloutée.

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Côtes du Rhône Belleruche - Côtes du Rhône (White)

Grenache Blanc,Roussanne,Viognier,Clairette,Bourboulenc

Une vinification en cuve inox et un élevage sur lies fines confèrent à ce vin un équilibre savant entre fraîcheur et matière souple. Idéal à table !

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Côtes du Rhône Belleruche - Côtes du Rhône (Red)

Grenache,Syrah

Un "simple" côtes-du-rhône qui, pourtant, dévoile par sa gourmandise tout le savoir-faire de cette maison rhodanienne emblématique.

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IGP Collines Rhodaniennes La Combe Pilate - IGP Collines Rhodaniennes (White)

Viognier

Un joli vin d''apéritif qui allie matière ronde et trame minérale avec brio.

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What the guides say...

  • Bettane & Desseauve

  • B+d

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