Etna Rosso DOC Azienda Agricola Pietro Caciorgna Ciauria 2020
14%
1.5L
Intensität
Ein Wein aus Nerello Mascalese (einer heimischen Rebsorte), mit Aromen von Himbeere und Rhabarber. Ein unkomplizierter Einstieg in die Geschmacksnoten der Weinberge am Ätna. Genießen Sie ihn einfach in seiner Jugend.
Weitere InformationenMit dem Ciaura wollte Pietro Caciorgna einen schlichten Wein anbieten, der sich gerne und ganz einfach zu allen Anlässen verkosten lässt und dabei mit Charme die Aromen von Nerello Mascalese verströmt, einer heimischen Rebsorte die an den Hängen des Ätna angebaut wird. Die Reben dieser hiesigen Rebsorte beziehen die notwendigen Nährstoffe für ihr Wachstum auf 700 m Höhe, aus schwarzen, an Mineralien reichen Böden, Rudimente der aufeinanderfolgenden Lavaabgänge des Vulkans. Nach der Handlese werden die Trauben im Edelstahltank vinifiziert. Der Wein reift anschließend sechs Monate lang im Barrique aus französischer Eiche und dann sechs weitere in der Flasche heran. Der Wein wird mit perfektem Reifegrad verkauft.
Im Glas finden sich Noten von reifer Himbeere zusammen mit Rhabarberaromen, gestützt durch mineralische Anklänge. Die seidigen Tannine formen einen vollen und runden Gaumen mit langem Abgang. Ein schöner Einstieg in das Know-how der sizilianischen Winzer und in die Ätna-Region.
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Etna Rosso DOC Azienda Agricola Pietro Caciorgna Ciauria 2020
Der Wein
Mit dem Ciaura wollte Pietro Caciorgna einen schlichten Wein anbieten, der sich gerne und ganz einfach zu allen Anlässen verkosten lässt und dabei mit Charme die Aromen von Nerello Mascalese verströmt, einer heimischen Rebsorte die an den Hängen des Ätna angebaut wird. Die Reben dieser hiesigen Rebsorte beziehen die notwendigen Nährstoffe für ihr Wachstum auf 700 m Höhe, aus schwarzen, an Mineralien reichen Böden, Rudimente der aufeinanderfolgenden Lavaabgänge des Vulkans. Nach der Handlese werden die Trauben im Edelstahltank vinifiziert. Der Wein reift anschließend sechs Monate lang im Barrique aus französischer Eiche und dann sechs weitere in der Flasche heran. Der Wein wird mit perfektem Reifegrad verkauft.
Im Glas finden sich Noten von reifer Himbeere zusammen mit Rhabarberaromen, gestützt durch mineralische Anklänge. Die seidigen Tannine formen einen vollen und runden Gaumen mit langem Abgang. Ein schöner Einstieg in das Know-how der sizilianischen Winzer und in die Ätna-Region.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Magnum
Herkunft: : weingut
Mwst. erstattbar : ja
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : nein
Alkohol in Prozent : 14 %
Region : Italien - Sizilien
Appellation : Etna Rosso DOC
Jahrgang : 2020
Farbe : rot
Trinktemperatur: : 16°
Fläche: : 4 Hektar
Intensität des Weins : seidig
Dominante Aromen des Weins : rote Früchte
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein