Le domaine Agricola Punica est une joint-venture entre le mythique domaine Tenuta San Guido (producteur du célèbre vin Sassicaia), la cave sarde Cantina di Santadi et le célèbre œnologue conseil toscan Giacomo Tachis. C'est en 2002 qu'ont été achetées les premières vignes, 170 hectares (dont 65 plantés de vignes), divisées en deux domaines : Barrua et Narcao, situés dans la partie Sud de la Sardaigne, sous l'IGT Isola dei Nuraghi. L'encépagement se répartit entre le carignano, le cabernet sauvignon, le cabernet franc, le merlot et la syrah pour les rouges, tandis que pour les blancs (5 hectares), le vignoble est planté de vermentino et de chardonnay. Ce domaine bénéficie d'un climat particulièrement clément, aux hivers doux et aux étés chauds, secs et venteux.

La cuvée Turriga est un assemblage de cépages italiens locaux : cannonau, carignano, bovale, malvasia nera. Ce vin a été réalisé par un géant en Sardaigne, devenu incontournable ces dernières années. Le domaine Agricola Punica est en effet une coentreprise entre Tenuta San Guido (producteur du mythique Sassicaia), Cantina di Santadi (une cave sarde) et le fameux œnologue conseiller toscan Giacomo Tachis. Le climat du domaine est particulièrement clément, avec des hivers doux et des étés chauds, secs et venteux.
En cave, la vinification est traditionnelle. Le vin est élevé pendant des mois en fûts, afin de lui apporter une belle structure. Le vin est ainsi armé pour la grande garde. Vous pouvez le conserver une vingtaine d’années sans problèmes. A la dégustation, le vin est équilibré, avec une belle fraîcheur et des tannins présents mais bien intégrés. Des arômes de fruits noirs et fruits rouges se libèrent. Servez ce vin à table à 16-18°C, accompagné de plats de viandes rouges par exemple.