IGP Pays d'Hérault Clos Maia Le Petit Clos 2015
13%
1.5L
Intensità
È un vino dell'Hérault caratterizzato da aromi di frutti rossi, che al palato risulta fine e delicato, con tannini morbidi. Rappresenta un abbinamento ideale per un tagliere di salumi.
Maggiori informazioniLotti simili
Questa icona indiscussa del Languedoc ma...
560€Questa icona indiscussa del Languedoc ma...
230€Questa icona indiscussa del Languedoc ma...
460€Le Pradel è una cuvée unica nel suo gene...
30€Presentazione del lotto
IGP Pays d'Hérault Clos Maia Le Petit Clos 2015
La cuvée
Le Petit Clos è un assemblaggio di syrah, grenache e carignan che sono stati coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica (non ancora certificata). Viene sottoposto a una fermentazione a grappolo intero e a una leggera estrazione in vasche di cemento. Inoltre, viene affinato per 12 mesi, sempre in vasche di cemento. È semplice e piacevole da degustare giovane e presenta fresche note fruttate e tannini delicati.
Informazioni sulla tenuta: Clos Maia
Dopo aver studiato con Olivier Jullien, personalità di livello regionale del Domaine du Pas de l'Escalette, Géraldine Laval si è stabilita dieci anni fa nella zona delle Terrasses du Larzac (2009). Si prende cura del suo vigneto di 4 ettari senza utilizzare trattamenti chimici, nella prospettiva di ottenere la certificazione biologica. Lo stesso discorso vale in cantina, dove realizza vinificazioni con il minimo intervento. Produce così vini di grande finezza, che rispecchiano il terroir, caratterizzato dalla presenza di vitigni tipici del Languedoc e da terreni argillosi e calcarei.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 2 bottiglie
Livello : 2 NormaleCommento : 2 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Languedoc
Denominazione : IGP Pays d'Hérault
Annata : 2015
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 17°
Superficie : 6 ettari
Produzione : 16000 bottiglie
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti neri
Occasione di degustazione : vino gastronomico