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Bourgueil Le Pied de la Butte Domaine de La Butte - Jacky Blot 2015

rote Früchtegastronomischer WeinStar von Morgen
A

12%

2.25L

Intensität

Ein fruchtiger und geschmeidiger Bourgueil, der in seiner frühen Jugend genossen werden kann.

Weitere Informationen
Anzahl : 3 FlaschenBemerkung : 3 Etikett leicht fleckigFüllstand : 3 NormalHerkunft: : privatpersonMwst. erstattbar : neinRegion : LoiretalAppellation : BourgueilEigentümer : Domaine de La Butte - Jacky Blot
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Präsentation

Bourgueil Le Pied de la Butte Domaine de La Butte - Jacky Blot 2015

Der Wein

Der Le Pied de la Butte ist dafür bestimmt, fruchtig genossen zu werden. Er stammt von einer unabhängigen Parzelle, die besonders lehm- und kalkhaltige Böden hat. Der Wein wird sechs Monate lang in Edelstahltanks ausgebaut und besticht durch sein fruchtiges, geschmeidiges und saftiges Profil.

Das Weingut Domaine de La Butte

Die Domaine de la Butte ist das in Bourgueil gelegene Cabernet Franc-Weingut des renommierten Winzers Jacky Blot (Übernahme im Jahr 2002), der bereits für sein Weingut La Taille aux Loups in Montlouis bekannt ist, wo er prächtige Chenins erzeugt. Der Weinberg erstreckt sich über 14 Hektar, von denen 12 Hektar zusammenhängend an den schönsten Hängen von Bourgueil liegen. Das gesamte Anwesen ist ausschließlich auf sedimentärem Kalksteingestein aus dem Ende des Erdmittelalters aufgebaut. Der Fuß des Hügels liegt im Unterturon, der mittlere Hang im Mittel- und Oberturon und die Spitze des Hügels im Eozän. Das Muttergestein ist überall sehr dicht, am Fuß des Hügels ein wenig von Lehm und in der Mitte des Hangs von äolischen Sanden bedeckt. Kein einziger Rebstock wurde im Alluvialboden der Loire angepflanzt. Das Alter der Rebstöcke variiert von etwa zehn Jahren bis zu mehr als 50 Jahren; sie werden biologisch (zertifiziert) bearbeitet und die Vinifikation erfolgt so natürlich wie möglich und ohne Kunstgriffe. Das Terroir ist aufgrund der durchgehenden Präsenz von Kalkstein und der schönen Südhänge außergewöhnlich. Jedes Terroir kommt durch parzellenweise Vinifikation und perfekt angepasste Reifung zum Ausdruck. Dieses Weingut hat sich an die Spitze der Appellation gesetzt und produziert Weine, von denen einer so erhaben ist wie der andere.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl : 3 Flaschen

Füllstand : 3 NormalBemerkung : 3 Etikett leicht fleckig

Herkunft: : privatperson

Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar : nein

Holzkiste/Originalverpackung: : nein

Französisches Zoll-Siegel: : ja

Alkohol in Prozent : 12 %

Region : Loiretal

Appellation : Bourgueil

Eigentümer : Domaine de La Butte - Jacky Blot

Jahrgang : 2015

Farbe : rot

Trinktemperatur: : 16°

Produktionsmethode : biologisch Mehr erfahren …

Fläche: : 16 Hektar

Intensität des Weins : geschmeidig

Dominante Aromen des Weins : rote Früchte

Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein

Rebsorten : Cabernet Franc
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Die Weinnotierung von iDealwine

Bourgueil Le Pied de la Butte Domaine de La Butte - Jacky Blot 2015

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