Weine im Verkauf: Combier
Combier
Die Geschichte dieses Weinguts nimmt ihren Anfang, als der Großvater von Laurent Combier 1936 von seinem Plateau in der Ardèche-Region herunterkommt, um sich auf einem Anwesen niederzulassen, das über einige Hektar Reben verfügt (deren Ertrag in die Genossenschaftskellerei von Tain gebracht wird), vor allem aber über Aprikosenbäume. 1989 verlassen die Eltern von Laurent die Genossenschaft und bewirtschaften die fünf Hektar Rebfläche selbstständig weiter. Nach und nach wird das Weingut zunächst auf 15 Hektar vergrößert, heute sind es 25 Hektar (vor allem in Crozes, ein kleiner Teil in Saint-Joseph). Der Einstieg von Laurent im Jahre 1990 markiert den Beginn einer neuen Phase. Der Diplomönologe gönnt sich einen neuen Weinkeller und entscheidet sich für totale Unabhängigkeit (die Trennung von der Genossenschaft erfolgt auf sein Betreiben). Er führt auch neue Methoden ein: So werden seit einigen Jahren Tanks bzw. Amphoren aus Beton verwendet, um die Weine noch seidiger zu machen. Heute hat das Weingut einen Höhepunkt erreicht: Es ist führend im Hinblick auf Bio-Weinbau und Bodenbearbeitung, die Erträge werden kontrolliert, ohne dabei in Extreme zu verfallen, Frische und Fruchtigkeit bleiben in allen Weinen des Guts erhalten – besser geht es kaum in Crozes-Hermitage! Ganz unmöglich ist es allerdings nicht, denn Laurent Combier hat damit begonnen, gemeinsam mit der spanischen Önologin Veronica Ortega Parzellenselektionen in Crozes und Saint-Joseph in Angriff zu nehmen. Die ersten Ergebnisse wurden von den Glücklichen, die diese noch nicht auf dem Markt erhältlichen Ausnahmeweine kosten konnten, als sehr vielversprechend beurteilt.
- IGP Collines Rhodaniennes Syrah Combier 202110€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 202052€
- Crozes-Hermitage Combier 202023€
- Crozes-Hermitage Cap Nord Combier 202027€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 202055€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 201952€
- Crozes-Hermitage Combier 201920€
- Saint-Joseph Cap Nord Combier 201924€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 201956€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Laurent Combier 201947€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 201854€
- Crozes-Hermitage Combier 201824€
- Crozes-Hermitage Cap Nord Combier 201831€
- Hermitage Combier 201894€
- Crozes-Hermitage Cuvée Laurent Combier Combier 201818€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Laurent Combier 201848€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 201746€
- Crozes-Hermitage Combier 201722€
- Crozes-Hermitage Cap Nord Combier 201730€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 201749€
- Crozes-Hermitage Cuvée L Combier 201716€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 201654€
- Crozes-Hermitage Combier 201631€
- Crozes-Hermitage Cap Nord Combier 201635€
- Hermitage Combier 201674€
- Crozes-Hermitage Combier 201620€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 201637€
- Crozes-Hermitage Cuvée L Combier 201616€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 201563€
- Crozes-Hermitage Combier 201525€
- Saint-Joseph Cap Nord Combier 201526€
- Crozes-Hermitage Cap Nord Combier 201530€
- Hermitage Combier 2015108€
- Crozes-Hermitage Combier 201540€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 201542€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Laurent Combier 201575€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 201444€
- Crozes-Hermitage Combier 201420€
- Saint-Joseph Cap Nord Combier 201433€
- Crozes-Hermitage Cap Nord Combier 201444€
- Crozes-Hermitage Combier 201422€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 201445€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 201351€
- Crozes-Hermitage Combier 201332€
- Saint-Joseph Cap Nord Combier 201332€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 201256€
- Crozes-Hermitage Combier 201225€
- Saint-Joseph Cap Nord Combier 201236€
- Crozes-Hermitage Cap Nord Combier 201231€
- Hermitage Combier 201295€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 201148€
- Crozes-Hermitage Combier 201124€
- Saint-Joseph Cap Nord Combier 201129€
- Hermitage Combier 201183€
- Crozes-Hermitage Combier 201114€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 201137€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 201080€
- Crozes-Hermitage Combier 201043€
- Saint-Joseph Combier 201033€
- Saint-Joseph Cap Nord Combier 201039€
- Crozes-Hermitage Cap Nord Combier 201034€
- Crozes-Hermitage Combier 201036€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 201043€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 200981€
- Crozes-Hermitage Combier 200937€
- Saint-Joseph Combier 200919€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 200945€
- Saint-Joseph Combier 200821€
- Crozes-Hermitage Combier 200823€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 200755€
- Crozes-Hermitage Combier 200723€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 200656€
- Crozes-Hermitage Combier 200623€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 200578€
- Crozes-Hermitage Combier 200523€
- Crozes-Hermitage Combier 200529€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 200456€
- Crozes-Hermitage Combier 200323€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 200136€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 200065€
- Crozes-Hermitage Combier 200028€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 200041€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 199968€
- Hermitage Combier 199964€
- Crozes-Hermitage Combier 199947€
- Crozes-Hermitage Combier 199833€
- Crozes-Hermitage Combier 199629€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 199544€
- Crozes-Hermitage Combier 199528€
- Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 199333€