Vins en vente : Pierre Ménard
Pierre Ménard
Fils d’une famille de viticulteurs en Anjou, Pierre Ménard a d’abord entrepris des études d’ingénieur agricole et pas mal bourlingué au Portugal, en Hongrie, en Nouvelle Zélande, et même au Canada, avant de rentrer au pays et de s’installer à Faye d’Anjou en 2013. Là, il reprend 0,2 hectares de vignes centenaires de chenin, sur un très beau terroir de schiste au-dessus du Layon, qu’il ne travaille que les soirs et les week-ends ; le reste du temps étant consacré aux vignes familiales. Puis, au fil des années, il rachète des parcelles : quelques ares de sauvignon par ci, des cabernets francs par-là, jusqu’à atteindre une superficie totale de 1,5 hectares. Les vignes sont cultivées en bio et en biodynamie, et l’essentiel du travail est effectué à la main. Cette approche naturelle se vérifie également au chai, où les vins fermentent longuement en fûts, grâce à l’action des levures indigènes. Adepte du travail bien fait, Pierre Ménard ne néglige aucun aspect, dessinant lui-même ses étiquettes, et cirant et numérotant chaque bouteille à la main. Il propose aujourd’hui plusieurs cuvées, produites en quantité confidentielle et qui rencontrent un franc succès au sein d’un public d’amateurs avertis.
- Anjou Les Mailles Jeanne Pierre Ménard 202256€
- Anjou Orion Alpha Pierre Ménard 202122€
- Anjou Le Clos des Mailles Pierre Ménard 202138€
- Anjou Laïka Pierre Ménard 202122€
- Anjou Pluton Pierre Ménard 202173€
- Anjou Quarts de Gastines Pierre Ménard 202149€
- Anjou Les Mailles Jeanne Pierre Ménard 202160€
- Anjou Le Quart des Noëls Pierre Ménard 202153€
- Anjou Orion Alpha Pierre Ménard 202032€
- Anjou Le Clos des Mailles Pierre Ménard 202036€
- Anjou Laïka Pierre Ménard 202026€
- Anjou Pluton Pierre Ménard 202075€
- Anjou Le Quart des Noëls Pierre Ménard 202069€
- Anjou Orion Alpha Pierre Ménard 201929€
- Anjou Le Clos des Mailles Pierre Ménard 201934€
- Anjou Laïka Pierre Ménard 201927€
- Anjou Pluton Pierre Ménard 201969€
- Anjou Le Quart des Noëls Pierre Ménard 201960€
- Anjou Orion Alpha Pierre Ménard 201828€
- Anjou Le Clos des Mailles Pierre Ménard 201836€
- Anjou Laïka Pierre Ménard 201824€
- Anjou Pluton Pierre Ménard 201869€
- Anjou Le Quart des Noëls Pierre Ménard 201860€
- Anjou Orion Alpha Pierre Ménard 201719€
- Anjou Le Clos des Mailles Pierre Ménard 201730€
- Anjou Laïka Pierre Ménard 201726€
- Anjou Le Clos des Mailles Pierre Ménard 201632€
- Anjou Pluton Pierre Ménard 201663€
- Anjou Laïka Pierre Ménard 201530€
- Anjou Le Quart des Noëls Pierre Ménard 201345€