Présentation du lot

Vin de France Auro Château Grand Boise 2023

La cuvée

Ce vin de France est élaboré à partir de raisins de grenache noir, ce qui en fait un blanc de noirs rare. Cette particularité confère à la cuvée une personnalité unique, combinant l'intensité du grenache noir avec sa fraîcheur et sa vivacité.
Dès l'attaque, la cuvée dévoile une explosion de saveurs fruitées. Les arômes de fruits à chair blanche, de pêche, de coing et de poire, se mêlent subtilement à des notes de pomme et d'agrumes. Des touches délicates de fleurs d'amandiers sont également présentes. Cette première impression douce et gourmande s'équilibre avec une finale fraîche et minérale, offrant une structure élégante et persistante en bouche. Cet élixir se marie parfaitement avec une grande variété de mets. Il accompagne à merveille les poissons grillés, les fruits de mer, ou encore les plats légers à base de volaille. Il se savoure également en apéritif, offrant une expérience de dégustation raffinée et conviviale.

Caracteristiques détaillées