Jerez Amontillado NV 1/20 Bodegas Poniente Alberto Orte
20.5%
0.75L
intensité
Le processus oxydatif d'élevage, appelé solera, permet de confectionner une cuvée authentique et typique.
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Jerez Amontillado NV 1/20 Bodegas Poniente Alberto Orte
Le domaine Alberto Orte
Alberto Orte est une force avec laquelle il faut compter : cet homme produit des vins fascinants et ambitieux qui l’ont fermement établi comme l’un des plus talentueux de la prochaine génération de vignerons espagnols. Outre la cofondation d’Olé & Obrigado, ce dernier a également consacré une grande partie de sa vie à la découverte de grands terroirs, à la résurrection de clones anciens et à la replantation de cépages presque éteints qui auraient autrement été perdus pour la postérité. Il produit deux types de vins : des vins de terroirs uniques, qui sont étiquetés Alberto Orte, et des vins provenant de vignobles désignés par les villages, plus accessibles, étiquetés Vinos Atlántico.
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Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Provenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 20.5 %
Région : Espagne - Andalousie
Appellation : Jerez
Propriétaire : Bodegas Poniente Alberto Orte
Couleur : ambré
Température de service : 10°
Superficie : 16 hectares
Intensité du vin : gourmand
Arôme dominant du vin : noix
Occasion de dégustation : vin de gastronomie