Chargement

Les prix sont affichés pour une livraison en :
Montagny 1er Cru Le Vieux Chateau Domaine des Moirots 2015(blanc)
Image de fond de l'étiquette du vin
Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
24
Montagny 1er Cru Le Vieux Chateau Domaine des Moirots
Les informations
A propos du domaine

C’est à Bissey-sous-Cruchaud, entre Buxy et Givry, que ce domaine familial de Côte Chalonnaise vous donne rendez-vous. Christophe Denizot y exploite aujourd’hui 15 hectares de vignes, en appellations Bourgogne, Coteaux Bourguignons mais aussi Givry, Montagny et Bouzeron. Le domaine produit également du crémant de Bourgogne. Epaulé par sa sœur et son cousin, il est fier de perpétuer une tradition familiale de vignerons indépendants qui anime la famille depuis plusieurs générations. En effet, il a rejoint son père en 1990 après une formation à l’école de viticulture de Beaune, Lucien Denizot avait lui-même fondé son propre domaine, après avoir travaillé le métier avec d’autres membres de la famille.
Le travail aux vignes est réalisé selon les méthodes de la lutte raisonnée, avec le plus grand soin. Les raisins sont vendangés manuellement, puis placés dans des caisses percées pour éviter toute oxydation et garder toute la qualité jusqu’à vinification. Les rouges sont égrappés avant la fermentation et la macération. L’élevage a lieu tantôt en cuves ciment, tantôt en fûts de chêne. Comme vignerons indépendants, il tient à cœur à la famille de maîtriser toutes ces étapes de la profession, de la plantation des vignes à la commercialisation. Une vocation familiale vécue avec beaucoup de cœur !

A propos de la cuvée

Ce montagny présente une robe jaune clair, un bouquet d'une grande délicatesse (fleurs blanches, pêche et citron). Joliment équilibré, vif et ciselé, ce chardonnay gagnera à être marié à des mets fins comme du poisson noble.

Consulter les cotes du domaine Domaine des Moirots
Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Domaine des Moirots

Couleur : blanc

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : : Calamars à l'encre de seiche, Carpaccio de noix de Saint-Jacques à la mangue , Cassolette de homard

Appellation : Montagny

Classement : 1er cru

Propriétaire : Domaine des Moirots

Superficie : 15 hectares

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 10°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
Accès gratuit et illimité
aux statistiques de plus de 126 000 cotes
la cote en détail du vin Montagny 1er Cru Le Vieux Chateau Domaine des Moirots 2015
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2015
24
Historique des adjudications Montagny 1er Cru Le Vieux Chateau Domaine des Moirots 2015
21/06/202325

Vous possédez un vin identique ?