Vin de Corse Domaine Vico A Mina 2019
13.5%
0.75L
Intensità
Anche se i vini bianchi corsi sono rari, non significa che siano meno squisiti dei vini rossi. Sono vini chiari e floreali, prodotti a base di vermentinu, che esprimono note di agrumi e frutti esotici, per un bouquet pieno di freschezza.
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Vin de Corse Domaine Vico A Mina 2019
La cuvée
I vigneti della denominazione “Vins de Corse” coprono quasi 2.000 ettari. A seconda delle regioni e delle tenute variano le proporzioni dei diversi vitigni e la composizione del terreno, dando origine a molteplici declinazioni della denominazione. Ecco perché nella maggior parte dei casi è indicata la sottoregione specifica e a volte viene addirittura associata alla denominazione (Coteaux du Cap Corse, Calvi, Figari, Porto-Vecchio, Sartène). Questi vini possono infatti essere prodotti ovunque, ad eccezione della regione di Patrimonio. La produzione è dominata dai vini rossi, prodotti con niellucciu e sciacarellu, completati con grenache e syrah. Si tratta di vini setosi, aromatici e abbastanza persistenti. I vini bianchi, a base di vermentinu (o malvoisie de Corse) sono chiari e floreali, con note di agrumi e frutti esotici, e presentano una pregevole struttura senza essere aggressivi. I rosé sono prodotti a base di sciacarellu, niellucciu e grenache e si presentano sinceri e freschi, con note leggermente pepate e acidule.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta appena macchiataProvenienza : professionista
IVA detraibile : sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Corsica
Denominazione : Vin de Corse
Annata : 2019
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Intensità del vino : ricco, Morbido
Aroma dominante : note floreali
Occasione di degustazione : vino gastronomico