Côtes du Jura Vin Jaune Labet (Domaine) 2015
16%
0.75L
Intensità
Icona dei vini della regione, questo Vin Jaune possiede una freschezza irresistibile e un notevole potenziale d'invecchiamento.
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Côtes du Jura Vin Jaune Labet (Domaine) 2015
La cuvée
Vero e proprio emblema dei vini del Jura, questo Vin Jaune è stato vinificato con lieviti indigeni e invecchiato sotto un velo di flor in botti da 228 litri. Alla degustazione, il vino presenta un superbo colore giallo dorato e un esplosivo bouquet ricco di note di noce, spezie, frutti gialli e tartufo. Il palato è amplificato da un'acidità che gli conferisce freschezza e un buon potenziale di invecchiamento.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommenti : 1 Capsula in cera, 1 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta leggermente ammuffitaProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 16 %
Regione : Jura
Denominazione : Côtes du Jura
Proprietario : Labet (Domaine)
Annata : 2015
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Superficie : 14 ettari
Intensità del vino : intenso
Aroma dominante : noci
Occasione di degustazione : vino gastronomico