Corton Grand Cru Bressandes Ponsot (Domaine) 2011(rot)
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(Größe 0,75 Liter)
304
Corton Grand Cru Bressandes Ponsot (Domaine) jetzt erhältlich
Corton Grand Cru Bressandes Ponsot (Domaine)
Informationen
Über das Weingut

William Ponsot kaufte 1872 ein Weingut in Morey-Saint-Denis. Mehrere Generationen folgten aufeinander und das Gut wurde kontinuierlich vergrößert. Hippolyte war es, der 1932 mit der Abfüllung in Flaschen auf dem Weingut anfing und ab 1934 in die Vereinigten Staaten exportierte. Zu Beginn der 1960er Jahre gehörte sein Sohn Jean-Marie zu den Pionieren der Klonauslese im Burgund. Im Jahr 1972 erbte seine Frau Jacqueline diverse Rebflächen von Gevrey-Chambertin und Chapelle-Chambertin. Das Weingut ist bis heute exklusiv im Familienbesitz, aufgeteilt unter den Kindern von Jean-Marie und Jacqueline Ponsot, die nach wie vor Weine fernab der Trends produzieren. Anfang 2017 kündigte Laurent Ponsot (aus persönlichen Gründen) seinen Rücktritt an, nachdem er lange Jahre die Geschäfte geführt hatte, und seine Schwester Rose-Marie Ponsot übernahm die Leitung. Laurent Ponsot hat zusammen mit seinem Sohn Clément die Handelstätigkeit übernommen (die seit 1989 betrieben wird). Er produziert Weine aus zugekauften Trauben will diesen Geschäftsbereich weiter ausbauen und bleibt Eigentümer eines Viertels der Parzellen des Weinguts Ponsot. Die Weinlese findet sehr spät in der Saison statt und die Vinifikation erfolgt nach traditionellen Methoden ohne neues Holz und ohne Filtration. Dies ergibt einen Wein von beeindruckender Fülle.

Über den Wein

Die Domaine Ponsot wurde 1872 gegründet und produziert seither Weine, die die Reichhaltigkeit des burgundischen Terroirs widerspiegeln. Dieser Corton ist da keine Ausnahme mit seiner intensiv, granatroten Farbe. Die Nase mit Aromen von roten und schwarzen Früchten sowie Blumen gewinnt an Tiefe, dank seiner holzigen und würzigen Noten, die man mit der Zeit wahrnimmt. Der ebenso köstliche Gaumen enthüllt eine füllige und strukturierte Textur, mit intensiven Tanninen. Diesen Wein kann man mehrere Jahre im Keller vergessen.

Preisnotierungen des Weinguts Ponsot
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region : Burgund

Weingut : Ponsot

Farbe : rot

Rebsorten : Pinot Noir
Welcher Wein zum Essen? : Canard aux cerises, Crotin de chèvre aux airelles, Agneau aux pruneaux

Appellation : Corton

Klassifizierung : Grand Cru

Eigentümer : Ponsot (Domaine)

Produktionsmethode : umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: : 16°

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Die Wein-Notierung im Detail Corton Grand Cru Bressandes Ponsot (Domaine) 2011
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2011
304
Historie der Zuschlagspreise Corton Grand Cru Bressandes Ponsot (Domaine) 2011
15.5.2014150

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