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Vins en vente : Merlot

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Merlot

LE CÉPAGE ROI DU BORDELAIS

Il joue de rondeur et de suavité sur les rives de la Garonne mais pas uniquement car sa joliesse a séduit d'autres contrées plus lointaines. Le merlot – ou "merlau", petit merle ! - est le cépage le plus représentatif du vignoble bordelais. Il couvre une superficie de plus de 65 000 hectares (sur les 111 000 plantés en cépages noirs), ce qui représente plus de 60% des plantations. On le trouve en majorité dans le Libournais, sur la "rive droite" de la Garonne (75% des surfaces plantées) et plus particulièrement à Saint-Émilion et Pomerol. Mais également sur Fronsac, en raison d'une présence argileuse prononcée sur cette appellation. Dans le vignoble du Médoc, sur la rive gauche, il est devancé par le cabernet sauvignon mais est tout de même bien présent (notamment sur Moulis et Listrac). Enfin on le trouve aussi dans les Graves et à Pessac. Hors du champ de la capitale girondine, le merlot s'acclimate sur des terres proches, comme le bergeracois. Un peu plus loin, il légitime sa présence en modérant le caractère puissant des malbecs de Cahors ou des tannats du Madiran. Également, on le trouve un peu plus à l'ouest, dans des appellations baignées du climat océanique comme Cabardès, Limoux, Malepère. Son utilisation en cépage pur pour des vins de pays n'est pas exclue.

2019
55 (prix actuel)
2021
18
2018
49
2019
60 (prix actuel)
2018
468
1998
75 (prix actuel)
2021
130
2021
50
22,05 par 6 | -10%
2021
24,50
2021
122
2021
22
2020
45
67,50 par 3 | -10%
2019
75
2014
500
2012
480
2011
420
Bolaire

Bolaire

2021
50
Bolaire

Bolaire

2021
20
9 par 6 | -10%
Bolaire

Bolaire

2021
10
Bolaire

Bolaire

2020
21

CÉPAGE CAMÉLÉON

En Europe, le merlot joue la carte suisse car c'est là qu'il s'exprime le mieux, dans le Tessin en particulier. Le Nouveau Monde l'a aussi adopté en complément du cabernet sauvignon. Sa souplesse d'adaptation aux différents sols en fait un cépage facilement "exportable". Il mûrit très vite sur les sols graveleux et souvent la date des vendanges est cruciale car les risques de surmaturité sont réels. Mais c'est sur les terres argileuses de Pomerol et Saint-Émilion qu'il fait merveille ! Là, son fruit s'exprime avec finesse et percent dans les vins les plus aboutis des notes de violette et de pivoine. Les fruits rouges complètent la palette aromatique ainsi que les fruits noirs. Avec le temps, ces saveurs évoluent vers des évocations plus terriennes, marquées par les champignons, le sous-bois, la truffe et le tabac, jusqu'au vieux cuir.

Bolaire

Bolaire

2020
9,90
2020
34
Chantelune

Chantelune

2011
22
2014
180
2014
450
2004
80 (prix actuel)
12,60 par 6 | -10%
2017
14
2021
195
2021
95
2021
32
2021
18
Château Alcée

Château Alcée

2020
109
2020
37
18 par 6 | -10%
2020
20
2021
22
21,60 par 2 | -10%
2018
24
2021
765
2021
380
2020
390
2019
1 920
2018
270 (mise à prix)
2016
2 160
2010
580 (mise à prix)
2009
820
2008
400 (mise à prix)
2006
220 (mise à prix)
2004
190 (prix actuel)
2001
680
1997
190 (mise à prix)
1990
450 (prix actuel)
1989
270 (prix actuel)
1986
180 (prix actuel)
1984
450 (prix actuel)
1974
120 (mise à prix)
1973
90 (prix actuel)
2021
800
2020
780
2017
1 100
2013
420
2006
350 (mise à prix)
1999
350 (mise à prix)
1998
1 800
1998
405 (mise à prix)
1996
2 400
1996
2 400
1995
360 (mise à prix)
1993
240 (prix actuel)
1988
270 (prix actuel)
1961
400 (prix actuel)
1951
448 (mise à prix)
2007
40 (prix actuel)
1985
25 (prix actuel)
1976
21 (prix actuel)
2014
18
2021
32
2020
199
2020
65
28,80 par 3 | -10%
2020
32
2019
65
2018
72