Vins en vente : Romain Le Bars
Romain Le Bars
C’est tout simplement au domaine de l'Anglore, dans la famille Pfifferling, que Romain le Bars travaille 7 ans avant de décider de s’installer à son propre compte en 2018. Son lieu de prédilection est alors Tavel dans le sud de la Vallée du Rhône où le trentenaire acquiert à peine 1,20 ha de vignes de grenache et de syrah. Il commence à vinifier ses vins dans son garage, et ses deux cuvées, tavel et vin de France, sont rapidement repérées par les connaisseurs.
Et pour cause, tout est réalisé très précisément de façon à produire les meilleurs nectars : faibles rendements, vendanges manuelles, peu d’intervention en cave, très faible dose de soufre, infusion des vins (pour en faire ressortir le fruit comme celui-ci l’avait appris au domaine de l’Anglore) et macération carbonique, élevage en barriques de plusieurs vins…
Aujourd’hui, le succès est au rendez-vous et Romain le Bars possède 10 hectares de vignes - avec désormais une véritable diversification des cépages - et s’est désormais équipé d’un chai. Romain le Bars est à surveiller de toute urgence, il représente la nouvelle génération de vignerons du Rhône, un bel avenir pour la région.
- Tavel Romain Le Bars 202221€
- Lirac Romain Le Bars 202222€
- Tavel Romain Le Bars 202123€
- Lirac Romain Le Bars 202124€
- Vin de France Pousse Cailloux Romain Le Bars 202118€
- Lirac Romain Le Bars 202122€
- Vin de France A 2 C'est Mieux Romain Le Bars 202119€
- Tavel Romain Le Bars 202025€
- Vin de France L'Homme de la Roche Romain Le Bars 202025€
- Vin de France Le Clau Romain Le Bars 202017€
- Vin de France Pousse Cailloux Romain Le Bars 202022€
- Lirac Romain Le Bars 202024€
- Tavel Romain Le Bars 201924€
- Lirac Romain Le Bars 201923€
- Vin de France L'Homme de la Roche Romain Le Bars 201918€
- Vin de France Le Clau Romain Le Bars 201916€
- Vin de France Pousse Cailloux Romain Le Bars 201916€
- Lirac Romain Le Bars 201919€
- Tavel Romain Le Bars 201830€