Santenay 1er Cru Les Gravières Bruno Colin 2021
12.5%
0.75L
Intensità
Les Gravières è un vino prodotto a partire da vigne con un’età media di 30 anni, piantate su un terroir argillo-calcareo di grande qualità. Grazie un invecchiamento di 14 mesi in botti di rovere (nuove al 25% ) e un’estrazione delicata, questo vino presenta aromi di ribes nero e terra umida. Ampio e setoso, incarna tutte le caratteristiche di un buon Santenay.
Lotti simili
Definire il Bourgogne di Bruno Colin in ...
32€Questo vino generoso, aromatico e persis...
120€Presentazione del lotto
Santenay 1er Cru Les Gravières Bruno Colin 2021
La cuvée
Les Gravières è un vino prodotto a partire da vigne con un’età media di 30 anni, piantate su un terroir argillo-calcareo di grande qualità. Grazie un invecchiamento di 14 mesi in botti di rovere (nuove al 25% ) e un’estrazione delicata, questo vino presenta aromi di ribes nero e terra umida. Ampio e setoso, incarna tutte le caratteristiche di un buon Santenay.
Informazioni sulla tenuta: Bruno Colin
Dopo aver mosso i primi passi nella tenuta di famiglia, Michel Colin-Deleger, Bruno Colin prende le redini della sua azienda nel 2003 e produce la sua prima annata un anno dopo, nel 2004. I suoi vigneti si estendono su otto ettari distribuiti su cinque denominazioni della Côte de Beaune: Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay e Maranges. I valori di Bruno Colin sono proprio come i suoi chardonnay: netti e puri. La cura meticolosa che riserva al suo vigneto e alla vinificazione gli permette di produrre vini bianchi che riflettono perfettamente il terroir da cui provengono: minerali, raffinati e tesi. Una maestria elogiata dalla Revue du vin de France: "una bellissima collezione di terroir di chardonnay perfettamente coltivati e vinificati, con una gestione notevole dell'invecchiamento [..]. Ecco quindi un vero e proprio punto di riferimento della regione!"
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Provenienza : tenuta
IVA detraibile : sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 12.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Santenay
Classificazione : 1er Cru
Proprietario : Bruno Colin
Annata : 2021
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 8 ettari
Produzione : 60000 bottiglie
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico