Grands-Echezeaux Grand Cru Gros Frère & Soeur 2008
14%
1.5L
Intensità
Questo celebre Grand Cru è il frutto di vigne coltivate in diversi <em>lieu-dit</em>. Possiede un grande potenziale d’invecchiamento e con il trascorrere del tempo evolve verso note di cuoio e di tartufo. Maggiori informazioni
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Grands-Echezeaux Grand Cru Gros Frère & Soeur 2008
La cuvée
Situato nei pressi di Clos de Vougeot, al confine con il suo lato sud-ovest, Grand-Échezeaux si trova su un pendio che comprende diversi lieu-dit. Produce un vino dal colore profondo e luminoso. In gioventù regala aromi di grande finezza, che ricordano la ciliegia e la fava di cacao, una sfumatura fine e rara molto ricercata nel "climat". Con l'invecchiamento i profumi evolvono verso note di sottobosco, tartufo, cuoio pregiato e talvolta leggeri cenni di sigaro e di cedro. I tannini sono nobili, a grana fine, la sensazione setosa e la freschezza sono perfettamente fuse in modo armonioso. Il finale è lunghissimo e propone con la stessa eleganza le sensazioni olfattive. Bevuto giovane, il vino manifesterà un certo vigore, mentre dopo dodici o quindici anni di affinamento, rivelerà un volto elegante e raffinato..
Informazioni sulla tenuta: Gros Frère & Soeur
Proveniente da una delle più antiche famiglie di viticoltori della Borgogna, Bernard Gros oggi dirige il Domaine Gros Frère et Soeur, che vanta una superficie di 21 ettari e un patrimonio straordinario di vigne in Grand Cru: Richebourg, Clos de Vougeot, Grands Échezeaux e Échezeaux. Le vigne di Grands-Échezeaux di 36,62 acri si trovano al confine del muro di Clos de Vougeot. Il Domaine Gros Frère & Soeur è situato a Vosne Romanée. Circa 12 anni fa Bernard Gros decise di sostituire tutte le viti presenti, di bassa qualità, per ripiantare cloni di più alto livello. I suoi vini sono regolarmente apprezzati dalla critica.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 2 bottiglie
Livello : 2 NormaleCommenti : 2 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta appena graffiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 14 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Grands-Echezeaux
Classificazione : Grand Cru
Proprietario : Gros Frère & Soeur
Annata : 2008
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 17°
Superficie : 0.37 ettari
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico