Weine im Verkauf: Château Doisy Daëne
Château Doisy Daëne
Unter der Leitung der Brüder Dubourdieu verbindet dieses Grand Cru Classé de Graves Tradition mit Innovation. So führen sie das von ihrem Vater, dem sehr renommierten Denis Dubourdieu, begonnene Werk fort. Sie produzieren einen seltenen trockenen Weißwein sowie sehr große Süßweine. Das „flüssige Gold“ entsteht auf dem kalkhaltigen Terroir von Barsac und erhält dank der Botrytis ein Mosaik an Aromen, das sich noch entwickelt, denn die Weine lassen sich sehr lange aufbewahren.
Das Château Doisy-Daëne wurde 1855 als Second Cru klassifiziert und ist seit 1924 Eigentum der Familie Dubourdieu. Denis Dubourdieu ein Schüler Emile Peynauds, modernisierte sämtliche Verfahren der Vinifikation in Bordeaux. Heute wird das Gut von seinen Söhnen geleitet. Der Weinberg, dessen Rebstöcke im Durchschnitt über 40 Jahre alt sind, erstreckt sich über 16 Hektar auf dem Plateau von Barsac. Die Reben profitieren hier von einer besonderen geologischen Situation: Eine dünne Schicht aus lehmigem Sand ruht auf einem Unterboden aus Kalkstein. Diese Felsschicht hindert die Reben an der Bildung tiefer Wurzeln. Außerdem gibt der Kalkstein den Sommer über Wasser an die Reben ab, das er im Winter aufgenommen hat. Diese Besonderheit des Terroirs trägt dazu bei, dass hier Weine von großer Finesse erzeugt werden können. Um die von der Edelfäule befallenen Trauben ernten zu können, erfolgt die Lese in mindestens drei Durchgängen, manchmal sogar bis zu sechs. Nach der Vinifikation reifen die Weine neun Monate lang in Barriques und dann weitere zehn Monate in Edelstahltanks, bevor sie abgefüllt werden. Das Château erzeugt auch einen trockenen Wein und in guten Jahrgängen den L‘Extravagant, einen sehr reichhaltigen Wein, der mit den berühmten deutschen Trockenbeerenauslesen vergleichbar ist. Mit dem Zukauf des Nachbarguts Doisy Dubroca wurde ein Teil des einstigen großen Weinguts Doisy wiederhergestellt.
- L'Extravagant de Doisy Daëne 2018321€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 201826€
- L'Extravagant de Doisy Daëne 2017192€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 201725€
- L'Extravagant de Doisy Daëne 2016240€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 201631€
- L'Extravagant de Doisy Daëne 2015350€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 201531€
- L'Extravagant de Doisy Daëne 2014348€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 201430€
- L'Extravagant de Doisy Daëne 2013299€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 201336€
- L'Extravagant de Doisy Daëne 2012376€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 201230€
- L'Extravagant de Doisy Daëne 2011386€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 201140€
- L'Extravagant de Doisy Daëne 2010425€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 201036€
- L'Extravagant de Doisy Daëne 2009323€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 200939€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 200824€
- L'Extravagant de Doisy Daëne 2007343€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 200736€
- L'Extravagant de Doisy Daëne 2006310€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 200636€
- L'Extravagant de Doisy Daëne 2005369€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 200539€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 200429€
- L'Extravagant de Doisy Daëne 2003225€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 200331€
- L'Extravagant de Doisy Daëne 2002377€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 200237€
- L'Extravagant de Doisy Daëne 2001345€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 200142€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 200035€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 199930€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 199836€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 199730€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 199638€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 199527€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 199430€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 199051€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 198956€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 198841€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 198748€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 198652€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 198542€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 198453€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 198384€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 198265€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 198146€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 198051€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 197946€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 197838€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 197673€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 197558€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 197364€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 197176€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 197077€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 196984€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 1967165€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 1964127€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 1962117€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 1961161€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 1959217€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 195854€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 1955241€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 1953203€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 1950176€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 1949411€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 1948183€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 1947296€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 1945482€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 1943139€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 1941244€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 1937316€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 1929757€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 1928641€
- Château Doisy Daëne 2ème Grand Cru Classé 1924358€
Das sagen die Experten …
BETTANE & DESSEAUVE
Das Team von Denis Dubourdieu, dem 2016 verstorbenen Leiter der École œnologique bordelaise, erntet die Trauben zum idealen Zeitpunkt, wenn die Edelfäule so weit fortgeschritten ist, dass eine perfekte Balance aus Zuckergehalt und aromatischer Finesse erreicht wird, bei gleichzeitig hohem Säuregehalt. Auch die Vinifikation beherrscht das Team meisterhaft.
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Das Team von Denis Dubourdieu, dem 2016 verstorbenen Leiter der École œnologique bordelaise, erntet die Trauben zum idealen Zeitpunkt, wenn die Edelfäule so weit fortgeschritten ist, dass eine perfekte Balance aus Zuckergehalt und aromatischer Finesse erreicht wird, bei gleichzeitig hohem Säuregehalt. Auch die Vinifikation beherrscht das Team meisterhaft.