Weine im Verkauf: Drappier
Drappier
Einer der ältesten Partner von iDealwine ist das Haus Drappier. Dieses Weingut in der Champagne ist in unseren Augen einer der besten Vertreter der Weine aus dem Département Aube und der gesamten Region.
Die Familie Drappier ist seit dem Jahr 1808 in Urville, im Herzen der Côte des Bar, ansässig und verwaltet 40 Hektar eigene Rebflächen. Charles de Gaulle genoss die Weine des Anwesens und kam als Nachbar regelmäßig vorbei... Die Keller aus dem 12. Jahrhundert erinnern an die uralte Weinkultur dieser Region, die von den Zisterziensermönchen der Abtei Clairvaux begründet wurde.
Die dort heranreifenden Weine werden auf die besten Tafeln der fünf Kontinente versandt. Schließlich ist Drappier einer der besten Erzeuger des Pinot Noir, der 70 % der Anbaufläche der Domaine ausmacht, ergänzt durch jeweils 15 % Chardonnay und Pinot Meunier. Die Pinots stammen aus dem Anbaugebiet Urville, aber auch aus Montagne de Reims, Bouzy und Ambonnay. Die Chardonnays stammen aus den Regionen Aube und Cramant. Auf fast 75 Hektar Rebfläche mit einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen reifen die Trauben für den Champagner von Drappier. Ein weiteres Qualitätsmerkmal des Unternehmens: Flaschengärung für alle Abfüllungen, von der Halbflasche bis zu den extrem seltenen Formaten Primat (27 Liter) und Melchisedech (30 Liter). Drappier ist weltweit das einzige Haus, das diese Methode für wirklich jede Flasche nutzt. Die Jahrgangs-Champagner reifen dann viele Jahre lang in den dunklen, aber dennoch kühlen Kellerräumen, die im letzten Jahrhundert in den Kreidefelsen geschlagen wurden. Die Remuage wird immer noch hauptsächlich von Hand durchgeführt.
Der Drappier-Stil ist vor allem auf Leichtigkeit und Authentizität ausgerichtet: Die Schwefel- und Zuckerdosierung ist mehr als dezent und gibt dem Wein den nötigen Freiraum. Dieses Haus hat sich auf das höchste Qualitätsniveau gesteigert und ist einer der besten Namen der Aube und sogar der gesamten Champagne. Insbesondere die Liebhaber von Champagner mit Charakter sind begeistert. Weitere Informationen: Lesen Sie den Blogbeitrag über Drappier
- Blanc de Blancs Grand Cru Brut Drappier 201577€
- Millésime Exception Drappier 201366€
- Grande Sendrée Drappier 201277€
- Blanc de Blancs Brut Drappier 201261€
- Grande Sendrée Drappier 201065€
- Grande Sendrée Drappier 201069€
- Grande Sendrée Drappier 200975€
- Brut Nature Drappier 200855€
- Grande Sendrée Drappier 2008101€
- Millésime Exception Drappier 200862€
- Brut Nature Drappier 200634€
- Grande Sendrée Drappier 200675€
- Millésime Exception Drappier 200698€
- Grande Sendrée Drappier 200566€
- Blanc de Blancs Brut Drappier 200556€
- Millésime Exception Drappier 200559€
- Grande Sendrée Drappier 200582€
- Brut Nature Drappier 200464€
- Brut Nature Drappier 200276€
- Grande Sendrée Drappier 2002127€
- La Réserve de l'Oenothèque Drappier 200292€
- Grande Sendrée Drappier 200062€
- Blanc de Blancs Brut Drappier 200071€
- Grande Sendrée Drappier 200086€
- Brut Nature Drappier 199967€
- Grande Sendrée Drappier 1996197€
- Carte d'Or Brut Drappier 199268€
- Grande Sendrée Drappier 1990200€
- Grande Sendrée Drappier 1985218€
- Grande Sendrée Drappier 1983109€
- Brut Nature Drappier 38€
- Grande Sendrée Drappier 78€
- Carte d'Or Brut Drappier 32€
- Blanc de Blancs Brut Drappier 34€
- Brut Nature Drappier 45€
- Quattuor Blanc de Quatre Blancs Drappier 75€
- Charles de Gaulle Brut Drappier 36€
- Clarevallis Drappier 38€
- Brut Nature Rosé, Les Riceys Drappier 43€
- Brut Nature Sans Soufre Drappier 41€