Vini in vendita: Drappier
Drappier
La Maison Drappier è un partner storico di iDealwine. Questa prestigiosa tenuta figura tra i nostri migliori rappresentanti di cuvée prodotte nell’Aube e in tutta la regione della Champagne.
La tenuta familiare Drappier coltiva 40 ettari di vigne a Urville, nel cuore della Côte des Bar fin dal 1808. Charles de Gaulle era un grande amante dei vini della Maison, a cui rendeva visita regolarmente. Le cantine del XII secolo testimoniano la lunga tradizione della cultura viticola della regione, sviluppata dai monaci cistercensi dell’Abbazia di Clairvaux.
Qui maturano cuvée che approdano nelle migliori tavole dei cinque continenti. Drappier è considerato uno dei migliori artigiani del pinot nero, che rappresenta il 70% delle vigne della tenuta, mentre i restanti 30% sono dedicati rispettivamente alle varietà chardonnay e pinot meunier. I pinot provengono dai vigneti di Urville, ma anche da uve della Montagne de Reims, nonché dai comuni Bouzy e Ambonnay. Gli chardonnay, invece, sono originari delle località di Aube e Cramant. Circa 75 ettari, contraddistinti da una geologia e un clima particolari, giocano dunque un ruolo predominante nella produzione della tenuta, che vanta un’altra peculiarità: una presa di spuma nel flacone d’origine per tutti i formati, dalle mezze bottiglie ai rarissimi Primat (27 litri) e Melchizédec (30 litri). Drappier è l’unico al mondo a praticare questa tecnica. Infine, i millesimati maturano per molti anni nella fresca oscurità delle cantine scavate nel gesso che risalgono al secolo scorso. Il remuage è essenzialmente praticato con tecniche manuali.
Lo stile Drappier testimonia in primis una scelta di vinificazione fortemente orientata verso la leggerezza e l’autenticità: le dosi di solforosa e zucchero sono estremamente discrete, e lasciano così spazio al vino. Questa tenuta occupa un posto d’onore tra le Maison più rinomate dell’Aube e persino della regione Champagne, e saprà sicuramente conquistare coloro che amano gli champagne di carattere. Maggiori informazioni: Leggi l’articolo del blog sugli champagne Drappier
- Blanc de Blancs Grand Cru Brut Drappier 201577€
- Millésime Exception Drappier 201366€
- Grande Sendrée Drappier 201277€
- Blanc de Blancs Brut Drappier 201261€
- Grande Sendrée Drappier 201065€
- Grande Sendrée Drappier 201069€
- Grande Sendrée Drappier 200975€
- Brut Nature Drappier 200855€
- Grande Sendrée Drappier 2008101€
- Millésime Exception Drappier 200862€
- Brut Nature Drappier 200634€
- Grande Sendrée Drappier 200675€
- Millésime Exception Drappier 200698€
- Grande Sendrée Drappier 200566€
- Blanc de Blancs Brut Drappier 200556€
- Millésime Exception Drappier 200559€
- Grande Sendrée Drappier 200582€
- Brut Nature Drappier 200464€
- Brut Nature Drappier 200276€
- Grande Sendrée Drappier 2002127€
- La Réserve de l'Oenothèque Drappier 200292€
- Grande Sendrée Drappier 200062€
- Blanc de Blancs Brut Drappier 200071€
- Grande Sendrée Drappier 200086€
- Brut Nature Drappier 199967€
- Grande Sendrée Drappier 1996197€
- Carte d'Or Brut Drappier 199268€
- Grande Sendrée Drappier 1990200€
- Grande Sendrée Drappier 1985218€
- Grande Sendrée Drappier 1983109€
- Brut Nature Drappier 38€
- Grande Sendrée Drappier 78€
- Carte d'Or Brut Drappier 32€
- Blanc de Blancs Brut Drappier 34€
- Brut Nature Drappier 45€
- Quattuor Blanc de Quatre Blancs Drappier 75€
- Charles de Gaulle Brut Drappier 36€
- Clarevallis Drappier 38€
- Brut Nature Rosé, Les Riceys Drappier 43€
- Brut Nature Sans Soufre Drappier 41€