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Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières Tollot Beaut (Domaine)  2002 - Lot de 2 bouteilles - 0
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Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières Tollot Beaut (Domaine) 2002

Fruits rougesVin de gastronomie

13.5%

1.5L

intensité

L'allié idéal de tout plat raffiné. Osez l'accord avec du gibier.

Plus d'infos
Quantité : 2 bouteillesObservations : 2 Capsules sales, 2 Étiquettes légèrement sales, 1 Étiquette très légèrement griffée, 1 Étiquette légèrement plissée...Niveau : 2 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Aloxe-CortonClassement : 1er cruPropriétaire : Tollot Beaut (Domaine)
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16.5
logo for noteJancisRobinson note
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Présentation du lot

Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières Tollot Beaut (Domaine) 2002

La cuvée

L'aloxe-corton Les Fournières offre un nez vraiment très agréable et expressif, aux senteurs fruitées et légèrement boisées, accompagnées de notes empyreumatiques et de réglisse. Le fruité se retrouve en bouche, accompagnant une belle trame tannique avec un grain fin, de la rondeur et une belle longueur. Ce vin sera parfait pour accompagner un chevreuil grand veneur ou tout autre plat raffiné à base de gibier.

Le domaine Tollot Beaut

Situé à Chorey-lès-Beaune, au pied de la montagne de Corton, le domaine Tollot-Beaut s'étend sur 24 hectares comprenant de très belles parcelles. Ce vignoble créé à la fin du XIXème siècle est dirigé par trois cousins, Nathalie, Jean Paul et Olivier. La vigne est traditionnellement labourée, aucun engrais n'est apporté, et une vendange en vert permet de limiter les rendements afin de mieux laisser les raisins restants maturer. L'élevage des rouges varie entre 16 et 18 mois et la proportion de fûts neufs, toujours minoritaire, dépend du millésime. Ce travail rigoureux et sur la durée, permet d'offrir des vins élégants et équilibrés. Les vins de ce domaine présentent une belle personnalité et un haut niveau qualitatif. Malheureusement, la majeure partie de la production est exportée et il est difficile de se procurer ces vins en France.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 2 bouteilles

Niveau : 2 NormalObservations : 2 Capsules sales, 2 Étiquettes légèrement sales, 1 Étiquette très légèrement griffée, 1 Étiquette légèrement plissée, 2 Normales

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Bourgogne

Appellation : Aloxe-Corton

Classement : 1er cru

Propriétaire : Tollot Beaut (Domaine)

Millésime : 2002

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Superficie : 24 hectares

Intensité du vin : soyeux

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
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La cote iDealwine

Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières Tollot Beaut (Domaine) 2002

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières Tollot Beaut (Domaine) 2002
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