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Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières Tollot Beaut (Domaine)  2002 - Lotto di 2 bottiglie - 0
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Asta

Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières Tollot Beaut (Domaine) 2002

Frutti rossiVino gastronomico

13.5%

1.5L

Intensità

Quantità: 2 bottiglieCommenti: 2 Capsule sporche, 2 Etichette leggermente sporche, 1 Etichetta appena graffiata, 1 Etichetta leggermente piegata...Livello: 2 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: Aloxe-CortonClassificazione: 1er CruProprietario: Tollot Beaut (Domaine)
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16.5
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Presentazione del lotto

Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières Tollot Beaut (Domaine) 2002

La cuvée

L’Aloxe-Corton Les Fournières rivela un carattere estremamente gradevole ed espressivo al naso, caratterizzato da sentori fruttati e leggermente boisé e da note empireumatiche e di liquirizia. Al palato ritroviamo i rimandi fruttati che accompagnano i pregevoli tannini dalla trama fine, ampiezza e una bella persistenza. È un vino perfetto per accompagnare un capriolo in salsa grand veneur oppure altri piatti pregiati a base di selvaggina.

Informazioni sulla tenuta: Tollot Beaut

Situata a Chorey-lès-Beaune, ai piedi della montagna di Corton, la tenuta di Tollot-Beaut si estende su 24 ettari e comprende appezzamenti particolarmente belli. Questo vigneto è stato creato alla fine del XIX secolo ed è gestito da tre cugini, Nathalie, Jean Paul e Olivier. La vigna è arata in modo tradizionale, non vengono usati fertilizzanti e la vendemmia verde limita le rese in modo che l'uva rimanente possa maturare. L'invecchiamento dei rossi varia tra i 16 e i 18 mesi e la proporzione di botti nuove, sempre minoritaria, dipende dall'annata. Questo lavoro rigoroso e a lungo termine permette di produrre vini eleganti ed equilibrati. Le cuvée della tenuta presentano una bella personalità e un notevole livello qualitativo. Purtroppo però, la maggior parte della produzione viene esportata ed è difficile reperire questi vini in Francia.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 2 bottiglie

Livello: 2 NormaleCommenti: 2 Capsule sporche, 2 Etichette leggermente sporche, 1 Etichetta appena graffiata, 1 Etichetta leggermente piegata, 2 Normali

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 13.5 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Aloxe-Corton

Classificazione: 1er Cru

Proprietario: Tollot Beaut (Domaine)

Annata: 2002

Colore: rosso

Temperatura di servizio: 16°

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Superficie: 24 ettari

Intensità del vino: setoso

Aroma dominante: frutti rossi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Pinot Noir
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L'indice iDealwine

Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières Tollot Beaut (Domaine) 2002

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Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières Tollot Beaut (Domaine) 2002
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