Maranges 1er Cru Les Clos Roussots Rouges Queues (domaine des) 2020
13%
0.75L
Intensità
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Maranges 1er Cru Les Clos Roussots Rouges Queues (domaine des) 2020
Informazioni sulla tenuta: Domaine des Rouges Queues
Il Domaine des Rouges Queues è un astro nascente della denominazione Maranges, nella Côte de Beaune. Creata nel 1998 da Jean-Yves e Isabelle Vantey, questa tenuta biodinamica è lavorata nel modo più naturale possibile: i terreni sono arati e lavorati a mano e alcune parcelle sono arate a cavallo. In cantina, la vinificazione dei rossi avviene a grappolo intero e la fermentazione, per la quale si usano lieviti indigeni, avviene in tini di legno per i rossi e in botti di rovere per i bianchi. I vini bianchi invecchiano per circa 10 mesi, mentre i rossi per 12 mesi. Le tenuta non filtra mai le sue cuvée e raramente utilizza i solfiti per l'imbottigliamento. I vini dei Rouges Queues si distinguono per i loro brillanti aromi fruttati, per la consistenza scorrevole e la loro finezza incomparabile. Da provare al più presto!
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Provenienza : tenuta
IVA detraibile : sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Maranges
Classificazione : 1er Cru
Proprietario : Rouges Queues (domaine des)
Annata : 2020
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 15°
Intensità del vino : setoso
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico