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Alsace Riesling Grand Cru Sommerberg Jeunes Vignes Albert Boxler 2017 - Lotto di 3 bottiglie - 0
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Asta

Alsace Riesling Grand Cru Sommerberg Jeunes Vignes Albert Boxler 2017

MineraleVino gastronomicoIcona

13%

2.25L

Intensità

Questo Riesling prodotto da giovani vigne di un Grand Cru, floreale ed elegante si avvicina molto al fratello maggiore, il Grand Cru Sommerberg.

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Quantità: 3 bottiglieCommento: 3 NormaliLivello: 3 NormaleProvenienza: professionistaIVA detraibile: Regione: AlsaziaDenominazione: Alsace RieslingClassificazione: Grand CruProprietario: Albert Boxler
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16/20
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Controllato, valutato e certificato da un esperto iDealwine

Presentazione del lotto

Alsace Riesling Grand Cru Sommerberg Jeunes Vignes Albert Boxler 2017

La cuvée

Questa cuvée di riesling viene prodotta soltanto con uve di vigne giovani del Grand Cru Sommerberg, che si riflette nelle note floreali, nell’eleganza naturale, nella finezza e nella persistenza gustativa. Consigliamo di servirla a circa 13°C in accompagnamento a piatti eleganti, come un curry di gamberi, delle capesante allo zafferano oppure un curry di tacchino al latte di cocco.
Questo celebre Grand Cru alsaziano dai pendii scoscesi si trova ai piedi del villaggio di Les Trois-Épis. Jean Boxler coltiva le vigne con grande cura secondo i principi dell’agricoltura biodinamica (ma senza certificazione) per ottenere un vino di magnifica profondità, complessità e delicatezza. Insomma, si tratta di un riesling alsaziano da non perdere, che regge a meraviglia il confronto con il Grand Cru Sommerberg, vinificato con le uve delle vecchie vigne della parcella.

Informazioni sulla tenuta: Albert Boxler

Tenuta emblematica dell’Alsazia, Albert Boxler dispone di 14 ettari di terreno, di cui la metà è classificata Grand Cru. Creata alla fine degli anni ‘40, la tenuta privilegia una coltivazione sana e attenta. In ogni caso, le vigne piantate su terreni molto ripidi non permettono la meccanizzazione. I trattamenti utilizzati sono biologici e le rese sono estremamente controllate. In cantina vengono utilizzati solo i lieviti indigeni; i vini sono lasciati a maturare in vecchi contenitori per evitare di apportare aromi boisé e il bâtonnage è bandito. L’attuale proprietario Jean Boxler mira infatti a valorizzare la particolarità dei vitigni e dei terroir attraverso vini fini, tesi e cristallini.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 3 bottiglie

Livello: 3 NormaleCommento: 3 Normali

Provenienza: professionista

Tipo di cantina: struttura specializzata nella conservazione del vino

IVA detraibile:

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Alsazia

Denominazione: Alsace Riesling

Classificazione: Grand Cru

Proprietario: Albert Boxler

Annata: 2017

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 13°

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Superficie: 20 ettari

Intensità del vino: setoso

Aroma dominante: minerale

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Riesling
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L'indice iDealwine

Alsace Riesling Grand Cru Sommerberg Jeunes Vignes Albert Boxler 2017

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
(1) Formato bottiglia
Valore attuale all'asta(1)
Alsace Riesling Grand Cru Sommerberg Jeunes Vignes Albert Boxler 2017
36
51
prezzo agg. + alto
34
prezzo agg. + basso
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