Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
A Meursault esiste una proprietà vinicola che spicca sulle altre sia per la qualità della produzione, sia per la fama mondiale che si è guadagnata: il Domaine des Comtes Lafon. Fondata alla fine del XIX secolo da Jules Lafon, un benestante appassionato di vini, la tenuta oggi si estende su 13 denominazioni ed è gestita dal suo pronipote Dominique Lafon, nel pieno rispetto delle tradizioni di famiglia. La tenuta, da sempre attenta alla salvaguardia dell’ambiente, dal 1998 ha ottenuto la certificazione biologica e applica anche i principi fondamentali della biodinamica.
Questo Meursault Premier Cru Perrières si contraddistingue per le sue note di miele, cedro, fiori di acacia e nocciole. Vi consigliamo di degustare questo vino - che figura tra i Premier Cru più ricercati del comune, soprattutto grazie all’iconico Coche-Dury - dopo almeno 10 anni di invecchiamento. Potrete così apprezzare l’equilibrio perfetto tra la potenza e la mineralità tipica del suo terroir. Elegante, armonioso e persistente: questo è indubbiamente un must della tenuta... se non addirittura della denominazione!
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Regione: Borgogna
Tenuta: Comtes Lafon
Colore: bianco
Denominazione: Meursault
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Comtes Lafon (Domaine des)
Superficie: 0.77 ettari
Temperatura di servizio: 12°