Mouton Cadet è immutabile nella sua regolarità. Naturalmente non è in alcun modo paragonabile a Mouton Rothschild, di cui non è il secondo vino. Ma la sua avvolgente morbidezza e armonia seducono la gran parte degli appassionati, per non parlare della certezza di poter contare sull’esperienza di un grande nome. Venduto in milioni di bottiglie in tutto il mondo, Mouton Cadet è il marchio più diffuso del pianeta. Mouton Cadet è un vino di marca, il primo del suo genere creato dalla famiglia Rothschild nel 1930. In quell’anno, il barone Philippe de Rothschild decise di declassare il suo vino e commercializzarlo con il nome di Mouton Cadet. Il successo è stato immediato. Ai tempi era ancora un Pauillac. Ma negli anni successivi mancarono le uve e l’approvvigionamento venne esteso ad altri comuni e vigneti. Mouton Cadet è diventato così un Bordeaux prodotto ogni anno. Da allora il suo successo non è mai calato. Negli anni '70 è stato creato un Mouton Cadet Blanc e oggi l’etichetta esiste anche in una versione rosé.

Mouton Cadet è un Bordeaux di medio corpo, ideale da bere abbastanza giovane. È stato pensato per presentarsi sempre con un profilo coerente, annata dopo annata.