Auction

Vin de Corse Altare Clos Venturi 2021

  • Citrus
  • Gastronomic wine
  • Color: White
  • Biodynamics
  • 13.50% 
  • 2.25L
  • Intensity
  • Light

Un assemblage qui met à l’honneur la diversité des cépages corses, dans un vin savoureux et aromatique signé par une étoile montante de l'Île de Beauté. More info

  • Quantity: 3 Bottles
  • Level: 3 2.5cm
  • Label: 3 good appearance, 3 wax capsule
  • Origin: Trade
  • Recoverable VAT: Yes
  • Country/Region: Corsica
  • Appellation/Wine: Vin de Corse
  • Producer/Owner: Clos Venturi
  • More information....

Vin de Corse Altare Clos Venturi serve at a temperature of 10°C. It will pair perfectly with the following dishes: Pain de légumes, Brandade de morue, Brocciu corse.

Lot presentation
Vin de Corse Altare Clos Venturi

The wine

Lancée en 2017, la cuvée vin de Corse Altare est issue de vignes plantées en terrasses pentues, jusqu’à 600 mètres d’altitude dans le massif montagnard de Ponte Leccia, sur un terroir de grès du Miocène. L’assemblage donne un petit aperçu des cépages autochtones de l’île de Beauté puisque s’y côtoient vermentino, riminese, genovese, biancu gentile et cacaghjolu biancu, et le résultat met en valeur le travail de Manu Venturi qui a entrepris de replanter ces variétés indigènes depuis sa reprise du domaine. Les vignes cultivées en biodynamie sont vendangées à la main. Puis, les baies éraflées fermentent en foudres grâce aux levures indigènes. L’élevage s’étend sur huit à douze mois, en cuves et sur lies fines, donnant naissance à un vin savoureux et aromatique.
Ainsi, de sa robe dorée se dégagent des notes de fleurs blanches, de pêches et d’agrumes qui évoluent vers une matière ciselée, toute en finesse. La finale aérienne clôt ce très joli vin corse qui accompagnera avec délice un poisson grillé ou une salade de crevettes, par exemple.

Information about domain Clos Venturi

In 2005, the best terroirs belonging to Domaine Vico, a 77-hectare estate managed by Jean-Marc and Manu Venturi, were separated from the domain to create Clos Venturi (25 hectares today).

Today, the vines - Vermentino for the whites and Syrah, Niellucio and Sciaccarellu for the reds and rosés - are tended to with the greatest respect to produce unique, high-quality wines. Animals working in the vineyards, a HVE certificate and organic farming methods as well as manual harvests, plot-by-plot selection and fermentation started by natural yeasts are just some of the methods at the domain.

Detailed characteristics

  • Quantity: 3 Bottles
  • Level: 3 2.5cm
  • Label: 3 good appearance, 3 wax capsule
  • Origin: Trade
  • Type of cellar: Space in a wine storage facility
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 13.50 %
  • Country/Region: Corsica
  • Appellation/Wine: Vin de Corse
  • Producer/Owner: Clos Venturi
  • Vintage: 2021
  • Color: White
  • Service temperature: 10°
  • Viticulture: Biodynamics 
  • Size (in ha): 25
  • Volume: 2200
  • Intensity: Light
  • Dominant aroma: Citrus
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: 100% Vermentino

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iDealwine price estimate
Vin de Corse Altare Clos Venturi 2021

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