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Domain: Guillot-Broux

In 1954, Pierre and Jeannine Guillot created the first organic vineyard of Burgundy. Since then it has remained a pioneer in this field, and it obtained organic certification in 1991. The Guillot-Broux now have an area of 17 hectares, and their particularity for red wines consists of planting half in Pinot Noir and half in Gamay. Wine is fully matured in wood but only 5% in new vats. Macônnais Connoisseurs are delighted with such fine, succulent wines, with constantly nice prices!

Guillot-Broux
: All wines from this producer

Mâcon-Cruzille Le Clos Guillot-Broux (Domaine) (White)

100% Chardonnay

Un bourgogne onctueux et minéral aux agréables notes d’agrumes, de vanille et d’amande, produit en quantité très limitée.

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Mâcon-Cruzille Les Perrières Guillot-Broux (Domaine) (White)

100% Chardonnay

Un vin blanc élégant, aux douces notes florales, qui jouit d’une belle capacité de garde.

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Bourgogne La Myotte Guillot-Broux (Domaine) (Red)

100% Pinot noir

Un beau vin de terroir, aux arômes de petits fruits rouges et avec une belle tension en bouche, une matière aérienne, très fine.

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Mâcon-Cruzille Clos De La Mollepierre Guillot-Broux (Domaine) (White)

100% Chardonnay

Un blanc issu d’un clos réhabilité de l’appellation Mâcon Cruzille, aux bons arômes floraux et de citrons confits.

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Mâcon-Cruzille Les Genievrières Guillot-Broux (Domaine) (White)

Chardonnay

Minéral, concentré et pur, ce vin blanc est un véritable délice accompagné de plats tel qu’une quiche aux poireaux !

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Mâcon-Cruzille Les Molières Guillot-Broux (Domaine) (White)

100% Chardonnay

From old Chardonnay vines, this Mâcon-Cruzille delights even the most expert senses!

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Bourgogne Les Genevrières Guillot-Broux (Domaine) (Red)

100% Pinot noir

Quoi de plus intéressant que de sortir des sentiers battus, en allant explorer ce beau bourgogne du côté de Mâcon ?

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Mâcon-Cruzille Beaumont Guillot-Broux (Domaine) (Red)

100% Gamay

Ce rouge du mâconnais (gamay) aux arômes de fruits des bois et aux notes fumées livre une fine minéralité et une belle tension en bouche. Une réussite !

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Mâcon Les Combettes Guillot-Broux (Domaine) (White)

100% Chardonnay

Un blanc typique de Mâcon par son opulence et son beau gras, son onctuosité et ses arômes empyreumatiques.

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Saint-Véran Les Rochettes Maison Guillot-Broux (White)

Chardonnay

Faisant office de pionnier en matière de culture biologique il y a quelques années, Guillot-Broux promet un saint-véran souple rehaussé par une superbe minéralité naturelle.

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Mâcon Cinquième Génération Guillot-Broux (Domaine) (Red)

Pinot noir

A delicious Pinot Noir wine produced in Burgundy according to organic and biodynamic methods. Fruity aromas and a dash of spice are underlined by a lingering minerality.

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