Fiche recette : Tarte aux pommes râpées

Préparation

Étalez la pâte et garnissez le fond d'un moule.

Pelez les pommes et râpez-les comme des carottes. Disposez les pommes râpées dans le fond de tarte, saupoudrez de sucre.

Coupez des petits morceaux de beurre sur la tarte. Cuisez la tarte dans un four chaud à 180° (thermostat 6) pendant 45 min.

En accord avec ces vins :

Bordeaux - Sauternes (Blanc Liquoreux)

• Auteur recette : Goosto • Copyright photo : Nature/ANDRE PATRICK

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Ingrédients pour 6 personnes

1 rouleau de pâte sablée
5 pommes
4 cuillères à soupe de sucre en poudre
100 g de beurre

Préparation: 30 min Cuisson: 45 min