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Le rosé le plus cher du monde, un vin charmant, à ouvrir avec vos amis autour d’un repas gastronomique. Plus d'info
C’est le rosé le plus cher du monde, son magnum a été adjugé pour 2 600€ lors d’une vente en 2019. Seulement 200 magnums avaient été produits cette année-là, c’est d’ailleurs le seul format dans lequel vous pouvez déguster cette belle cuvée, un flacon à la forme unique et fabriqué main, aussi élégant qu’une bouteille de parfum. Ce vin est composé de grenache et de rolle, issus des plus vieilles vignes du château, qui sont aussi les meilleures. L’idée est de rendre à travers ce nectar, la plus expression du terroir dont il est issu.
Après les vendanges, les raisins sont portés au chai pour une vinification en cuves béton en forme d’œuf, puis pour un élevage en demi-muids pour partie.
A la dégustation, les notes de cerise et de fraises des bois vous charment, redressées par une belle minéralité. L’attaque est souple et saline, laissant place à une longueur persistante. Un rosé de gastronomie, sans aucun doute.
Côtes de Provence Château de Miraval Muse se sert à une température de 10°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tarte aux fraises et pistache, Aubergines grillées, Pavé de bœuf .
C’est le rosé le plus cher du monde, son magnum a été adjugé pour 2 600€ lors d’une vente en 2019. Seulement 200 magnums avaient été produits cette année-là, c’est d’ailleurs le seul format dans lequel vous pouvez déguster cette belle cuvée, un flacon à la forme unique et fabriqué main, aussi élégant qu’une bouteille de parfum. Ce vin est composé de grenache et de rolle, issus des plus vieilles vignes du château, qui sont aussi les meilleures. L’idée est de rendre à travers ce nectar, la plus expression du terroir dont il est issu.
Après les vendanges, les raisins sont portés au chai pour une vinification en cuves béton en forme d’œuf, puis pour un élevage en demi-muids pour partie.
A la dégustation, les notes de cerise et de fraises des bois vous charment, redressées par une belle minéralité. L’attaque est souple et saline, laissant place à une longueur persistante. Un rosé de gastronomie, sans aucun doute.
Vous ne vous attendiez peut-être pas à entendre parler de Brad Pitt et d'Angelina Jolie sur iDealwine... mais il y a un début à tout ! Les deux stars hollywoodiennes ont acquis à Correns, dans le Var, le magnifique château provençal de Miraval il y a maintenant quelques années. N'étant pas eux-mêmes experts dans l'art de faire du vin, ils ont décidé de se reposer sur le talent de la famille Perrin, véritable institution rhodanienne. Plus que le fruit d'une lubie, les vins produits sont maintenant reconnus dans le monde entier et le rosé, emblème de la propriété, a même été élu Meilleur Rosé au Monde par le très sérieux Wine Spectator. On retrouve dans le verre toute la finesse et l'élégance que l'on aime tant dans les rosés régionaux grâce à une vinification délicate qui ne brusque pas les vins.
Miraval est aussi un lieu que ses propriétaires cherchent à continuer de lier avec l'art, notamment avec le fameux Studio Miraval - studio d'enregistrement créé en 1977 et qui a été fréquenté par les plus grands artistes de son temps -, mais aussi à la sculpture et à la peinture. Entre les pins, les oliviers, les chênes et les vignes, ce château de Provence est décidément à part, sous le feu des projecteurs, qui ne sont souvent pas très loin.
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