Enchère

Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru Haute Densité Hubert Lamy 2014

  • Couleur : Blanc
  • 13% 
  • 1.5L
  • Quantité : 1 Magnum
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq très lég déchirée, 1 Caps cire lég abimée
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Criots-Bâtard-Montrachet
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Hubert Lamy
  • En savoir plus...

Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru Haute Densité Hubert Lamy se sert à une température de 12°C. 

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru Haute Densité Hubert Lamy

    Le domaine Hubert Lamy

    Avec ses 18,5 hectares répartis sur 6 appellations, Olivier Lamy – à la tête du domaine Hubert Lamy – est l'un des meilleurs ambassadeurs de l'appellation Saint-Aubin, injustement méconnue et qui constitue une superbe alternative aux vins de Chassagne. Les vins sont superbes de droiture, de tension et d'élégance grâce à des élevages particulièrement bien gérés.
    La famille Lamy travaille la vigne à Saint-Aubin depuis le milieu du XVIIe siècle. C'est en 1973 qu'Hubert, le père d'Olivier, créé le domaine avec 8 hectares de vignes à l'époque. L'exploitation grandit dans les années 90, avant qu'Olivier ne rejoigne son père en 1995 après des études et des stages pour apprendre le métier du vin. Le père et le fils s'équilibrent alors pour garder le cap entre tradition et innovation.
    Aux vignes comme en cuverie et en cave, le travail est précis et minutieux : cultivés en bio (non certifié), les terroirs sont vinifiés séparément dans des fûts de 600 litres (très peu de bois neuf, c'est une des maximes chères au domaine). Une signature incontournable de la Côte de Beaune !

    Lire l'article du blog sur le domaine Hubert Lamy

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Magnum
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq très lég déchirée, 1 Caps cire lég abimée
    • Provenance : Professionnel
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Criots-Bâtard-Montrachet
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Hubert Lamy
    • Millesime : 2014
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : écologique 
    • Encepagement : Chardonnay
    Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru Haute Densité Hubert Lamy
    Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru Haute Densité Hubert Lamy

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler