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Château Haut Brion 2009

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Etiquette Château Haut Brion 2009

Informations sur Château Haut Brion ** :
Le prestigieux Château Haut-Brion étonne par le nombre de 1ères places qu'il occupe dans de nombreuses situations. Créé à partir de 1553 par Jean de Pontac, Haut-Brion fut le 1er cru du bordelais de l'histoire à porter le nom du domaine, à une époque le vin était vendu anonymement. Premier château à mettre en pratique des techniques devenues incontournables comme le soutirage ou le vieillissement en fût de chêne, il sera le seul grand cru classé de l'appellation Graves en 1855, et accède au rang de ... premier. Il n'y a pas de petit millésime à Haut-Brion, propriété de la famille Dillon depuis 1935. Des vendanges sélectives, des rendements limités et un élevage long et soigné (22 mois en fûts neufs) contribuent à produire un vin magnifique. Plus précoce que les autres grands crus, Haut Brion développe des notes veloutées de cassis mûr et de minéral d'une finesse légendaire. Dans les grands millésimes, il est parfaitement capable de vieillir pendant plusieurs dizaines d'années. Certains millésimes, tels le 1961 ou 1989, montrent le potentiel incroyable du château Haut Brion, qui figure parmi les plus grands vins rouges au monde. Pour en savoir plus, consultez le site officiel du Château Haut-Brion

Les meilleurs millésimes de Château Haut Brion :
2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2001, 2000, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995, 1994, 1993, 1992, 1991, 1990, 1989, 1988, 1987, 1986, 1985, 1983, 1982, 1979, 1978, 1976, 1975, 1971, 1966, 1964, 1962, 1961, 1959, 1957, 1955, 1949, 1945, 1943, 1937, 1928, 1926

* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
** Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.

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Note de dégustation : 99/100

Conseils de dégustation pour Château Haut Brion 2009

Commentaire de dégustation (extraits) :
"It is an extraordinarily complex, concentrated effort made from a blend of 46% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon and 14% Cabernet Franc with the highest alcohol ever achieved at this estate, 14.3%. (...) it offers up a sensational perfume of subtle burning embers, unsmoked cigar tobacco, charcoal, black raspberries, wet gravel, plums, figs and blueberries. (...)This unctuously textured, full-bodied 2009 possesses low acidity along with stunning extract and remarkable clarity " R. PArker (02/2012)

T° de service : 16°C


Notes Château Haut Brion 2009

  • logo Robert ParkerNote Robert Parker : 100/100
  • logo wine spectatorNote Wine Spectator : 98/100
  • logo jancis robinsonNote Jancis Robinson : 19/20
  • logo jean marc quarin Note Quarin : 98/100
  • logo rvfNote RVF : 19,25/20
  • logo le pointNote Le Point : 19/20
  • logo iwcNote IWC : 97-100/100

Qualité du millésime 2009
En savoir plus sur le millésime 2009 à Bordeaux

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