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Gegründet vom Ehepaar Steve und Jill Mathiasson im Jahr 2003, zeichnen sich die Weine des gleichnamigen Weinguts durch ihre Frische und Schlichtheit aus. Die Rebsorten Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Refosco und Ribolla werden nach den Prinzipien des biologischen Anbaus kultiviert. Ihr Weinberg erstreckt sich über mehr als zwei Hektar. Am bekanntesten ist das Gut für seine Weißweine.